[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量$ k( W/ `5 M4 g6 W* a- _8 H; l

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做法公仔箱論壇8 v; t9 W0 J6 K8 I( @
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。5 t. s8 n# c- c% N5 R& ]* J
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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0 s- @3 I4 X% d$ L( o榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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