假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。4 l( S$ Q4 N/ [
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！5.39.217.76& W; Z6 z2 j/ w) K' y+ c4 ~* F
7 f% V9 e9 y3 ~* n/ N: Q三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇# I2 l* ?) \! h0 j/ L
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。7 |( ~% i- v9 I3 z1 V- @
& S8 p. H0 K1 T% h; \* I) J炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。公仔箱論壇& z6 s4 w7 x7 O$ N+ Z0 h
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# j0 h" ~- L$ ]: V/ Etvb now,tvbnow,bttvbcafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。5.39.217.76: X4 F6 b1 m5 J6 g; x2 ~/ f
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
, f u3 g# r! O- f) q9 ^, w* M9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm公仔箱論壇; X, W! S$ e$ C2 x3 ? \# n/ ^
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。公仔箱論壇% X5 e) ?; e, U3 T# Q- H
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
. W$ w: E7 R5 [0 [8 W4 w% w5.39.217.76沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
- N5 A* Z" c3 V) i4 {4 t7 c9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
, v: r$ n* l- Q W% l( {( y5.39.217.76蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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4 X8 w/ S" u+ V( L2 k公仔箱論壇綠靈火$28/件
Y% U& H9 z- x公仔箱論壇青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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