暑氣逼人,熱到味蕾也想放暑假唞唞,太濃太辣的菜式一律踢走,清淡的素食正合味道。帝苑軒新推出健康素食系列,以蔬菜和菇菌類為主。想一次過食勻多種蔬菜,「衣砵傳真」定啱你心水,以香芋頭炸成的雀巢,盛着炒蓮藕、馬蹄等,材料豐富;其他素菜還有香脆銀杏釀豆腐、冬笋釀竹笙卷等共十多款選擇。' t: N% _8 d+ s8 d, p
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帝苑軒中菜廳(尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店): H! d+ }9 S1 ]6 a6 |/ x
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衣砵傳真每位$78" _' k. c4 Y8 U; t& P
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