 ! U! v9 M) c( M' Y r- q
- @/ j3 _4 u3 g1 O5.39.217.76材 料+ J" v" H+ ~! a. [4 K
排 骨 8 両 、 士 多 啤 梨 2 粒 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 生 粉 各 少 許
$ s* f8 N( \9 M) `1 c
* x' m9 ^4 _- L# ~0 R0 Y汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb: a s6 C1 U9 f; q# d' ?
士 多 啤 梨 果 醬 6 湯 匙 、 士 多 啤 梨 3 両 、 水 3 湯 匙 、 白 醋 / 糖 各 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' T$ v+ v8 V: l! k: G2 c
; L6 q( Y8 d7 v, z1 ]2 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ ^4 e1 i* i& K+ Z. O
做 法
! Y( f8 ~' d3 g2 k- T- S1. 將 汁 料 放 進 攪 拌 機 拌 成 汁 料 ， 備 用 。 士 多 啤 梨 切 粒 。
' L0 U/ Y3 a1 k# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" z# a: Z4 y A% l: p5 C
2. 排 骨 加 少 許 鹽 拌 勻 ， 蘸 上 蛋 液 ， 再 蘸 上 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 a! S9 h& Q
4 G8 R0 d8 E: W: z4 z! ^
3. 起 鑊 燒 滾 一 鑊 油 至 180 度 ， 大 火 下 排 骨 ， 一 邊 推 勻 ， 炸 約 40 秒 ， 熄 火 ， 浸 炸 約 10 分 鐘 ， 再 開 大 火 炸 2 分 鐘 ， 撈 起 ， 瀝 乾 油 。
% O+ K& Z+ P) T) J公仔箱論壇
2 @. l3 H' N: V- W* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 起 鑊 ， 放 入 士 多 啤 梨 汁 ， 中 火 煮 滾 ， 熄 火 ， 放 入 排 骨 ， 不 停 兜 炒 ， 至 排 骨 均 勻 包 汁 ， 加 入 士 多 啤 梨 粒 兜 勻 便 可 上 碟 。
5 }: m8 S, {6 W! i6 d! j. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; O7 M/ `$ m' v: D& H/ I0 ?& e
tvb now,tvbnow,bttvb* F5 L2 o& r& d6 O
+ c* ^! [3 E4 d% B, b$ A5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ k7 h6 l2 k* ^. g1 O4 | Z) F公仔箱論壇
% Y' j' h. c8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 C: S0 [) m
 7 y; s3 N3 `: L. G/ \
6 ^3 G4 q7 C% j* A
( c; x/ H$ r- a9 [0 y, `6 i( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# c v6 v$ x' o2 A* e$ T. `
公仔箱論壇( x- M/ j1 G; A& v
貼 士
. w+ h3 F" S, S9 m5 j- N炸 蘸 了 炸 粉 的 肉 類 、 海 鮮 ， 用 朱 師 傅 的 方 法 為 最 好 ； 但 若 覺 得 難 掌 握 ， 可 全 程 用 中 火 炸 至 浮 起 ， 雖 然 較 為 乾 身 ， 但 會 穩 陣 鬆 脆 。 |
發表於 2009-6-11 01:41 PM
| 