 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. M9 W0 M6 G9 |( }
* Y* q! L, I( g6 }8 U4 y5.39.217.76跟 知 己 在 家 中 摸 酒 杯 底 時 ， 我 最 喜 歡 到 超 市 買 一 大 堆 的 佐 酒 美 食 ， 西 班 牙 Iberico Ham 、 法 國 Roquefort cheese … … 當 然 少 不 了 Balik Salmon ！
8 R' f. w9 s: z/ p) O2 [) X& ]( \' n1 S9 K! `. _" n$ f, |* R
走 遍 眾 多 的 高 級 超 市 ， 始 終 以 city'super 選 擇 最 多 、 款 式 最 齊 全 。tvb now,tvbnow,bttvb+ o! O! i5 F* o: e
公仔箱論壇" ~6 N1 v: F' y" I! E6 b! z. S! D
 tvb now,tvbnow,bttvb( J7 \, t& y4 }& _; L$ M' B# j
最 矜 貴
1 d5 p' G5 @1 b- m) ^6 x0 |Balik Salmon Tsar Nikolaj $1,038/300g 以 三 文 魚 魚 柳 中 最 厚 身 的 部 分 煙 燻 ， 口 感 及 味 道 層 次 最 豐 富 。5 t/ E! \3 M* }3 x' N8 j6 U
+ L/ J. X# y0 X" i( u, ]; T C( o! {
- U9 n% d( Z1 G* z" yBalik Salmon Tsarevitch $870/300g 魚 身 不 如 Tsar Nikolaj 厚 ， 但 煙 燻 味 及 魚 香 依 然 平 衡 得 很 好 。8 q0 ^+ y. |+ V( a9 s# s0 P
+ L9 d. c4 \" g2 ^
. \. @# A Z: M( }6 k5.39.217.76入 門 之 選
5 b5 n# `* Q8 |% I5.39.217.76Balik Salmon Sky Snack$300/80g( 四 件 ) 四 件 裝 ， 每 片 約 1cm 厚 ， 適 合 一 兩 個 人 買 來 佐 酒 。
6 z; \: k% }7 a; T' o2 Z$ L$ f$ j; t
 公仔箱論壇4 Z6 L" c% B4 p' A7 s
Balik Salmon Ouverture Nature Salmon $425/200g 做 法 跟 Tsar Nikoiaj 一 樣 ， 但 這 是 薄 片 裝 。
8 y8 e- o" [1 x( k
% k1 g m' M& F+ ^: E3 l8 K5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ S9 g7 S" ?* w: d" b; r
Balik Salmon Ouverture Marinated with beer$425/200g 以 Balik Beer 醃 過 後 再 煙 燻 ， 故 煙 燻 味 以 外 ， 還 多 了 點 酒 香 。 （ 薄 片 裝 ）% o- D+ C: m, H9 t
2 F& {: X9 {. W: K/ n0 E, L R/ R, z在 香 港 ， 有 Balik Salmon 賣 的 地 方 不 多 ， 只 有 Great 和 city'super 。 我 卻 鍾 情 後者 ， 而 且 指 定 去 中 環 、 銅 鑼 灣 兩 間 分 店 ， 因 她 們 有 很 多 花 得 起 的 客 人 ， 所 以 Balik的 選 擇 也 較 齊 全 。 雖 然 只 有 魚 柳 一 個 部 位 ， 卻 有 不 同 切 法 ， 有 些 原 條 ， 有 些 切 片 ，既 有 厚 身 亦 有 薄 身 ， 另 外 亦 有 不 同 味 道 ， 像 啤 酒 醃 等 ， 價 錢 由 $300-$1,038 不 等 。5.39.217.76# d \& Y8 h1 i/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l C8 {/ ~5 m
BalikSalmon 每 星 期 來 貨 ， 送 到 鋪 頭 即 放 在 攝 氏 1 至 3 度 的 雪 櫃 內 ， 左 鄰 右 里 都 是 非 富則 貴 的 魚 子 醬 、 鵝 肝 醬 。 有 朋 友 問 我 如 何 挑 選 ， 其 實 Balik Salmon 已 是 一 個 品 質的 保 證 ， 任 何 一 款 也 不 會 差 到 哪 裏 ， 視 乎 你 的 預 算 和 口 味 便 是 了 。 5.39.217.76 u6 [# k' V2 c) `* x6 f. t8 Q
2 m. D0 ^- b& z2 E5 ~% n; x0 A5.39.217.76提 提 你 ， Balik Salmon 逢 星 期 四 來 貨 ， 每 款 數 量 只 有 兩 三 包 ， 試 過 星 期 二 三 來 買 只 餘 少 量 選 擇 ， 甚 至 沽 清 ， 所 以 最 好 是 星 期 四 晚 及 星 期 五 前 來 。5.39.217.76. H! S! Q0 s9 H6 f6 J
5.39.217.76 {9 x& e/ H" y
3 j9 h0 S. y* e5 Atvb now,tvbnow,bttvbcity'super ( 中 環 ifc2 期) |
發表於 2009-6-9 02:02 PM
| 