 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( a9 r# w' d
公仔箱論壇+ I4 t% [+ y- s) y* h! T
公仔箱論壇' u! S* |, a/ ~& V- T* M
材 料
" i8 q! N. _' b無 骨 羊 肉 （ 肩 胛 肉 ） 1 斤 、 洋 葱 1 個 、 番 茄 2 個 、 菠 菜 3 棵 、 扁 豆 （ Lentil ）2 両 、 薑 6 片 、 蒜 頭 4 粒 、 青 椒 2 個 、 冷 壓 椰 子 油 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 1 棵 、 辣 椒 粉 /惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 芫 荽 粉 Coriander Powder / 小 茴 香 粉 Cumin Powder / 糖 各 2 茶匙 、 鹽 適 量 5.39.217.76) w9 S' T' G# _ ]: w
7 w+ O2 } ^9 x/ g, p( q( R公仔箱論壇裝 飾
0 r6 f9 h% v" ~" [3 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑 絲 / 紅 椒 絲 / 芫 荽 葉 碎 各 適 量
. l" t. r; i- O' ]& X* M1 x" o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S1 x# L" Z ?) e6 L8 l$ H
9 x* K0 H3 Y, W: q
做 法
. g; v0 T6 {0 l% z. mtvb now,tvbnow,bttvb1. 羊 肉 洗 淨 切 丁 粒 ； 洋 葱 及 番 茄 洗 淨 切 塊 ； 薑 、 蒜 及 青 椒 切 碎 ； 扁 豆 冲 洗 後 浸 水 半 小 時 。
: X7 \& K ~2 r6 ^) d5 j' Y1 X公仔箱論壇( H- Y5 f( j- `1 a1 A: {3 n
2.燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 至 金 黃 ， 加 薑 茸 及 蒜 粒 炒 5 分 鐘 ， 加 羊 肉 及 少 許水 中 火 炒 10 分 鐘 ， 加 辣 椒 粉 、 芫 荽 粉 、 小 茴 香 粉 及 鹽 調 味 ； 加 少 許 水 炒 勻 ， 再 加2 杯 水 煮 滾 冚 蓋 轉 慢 火 燜 30 分 鐘 。
& s3 t+ j) ^$ l/ h& ^tvb now,tvbnow,bttvb
: V4 {% y% q2 h. g' ~" Y5.39.217.763. 加 扁 豆 及 番 茄 煮 滾 ， 繼 續 用 慢 火 燜 30 分 鐘 ， 加 菠 菜 及 青 椒 炒 勻 ， 再 加 惹 味 粉 及 糖 調 味 ， 煮 勻 後 上 碟 。 再 加 薑 絲 、 紅 椒 絲 和 芫 荽 碎 做 裝 飾 即 可 。# x+ j% p" B( _% C
& ?% ]$ x9 M- Y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: o" e9 a: Y1 |, J
公仔箱論壇! U, r' K w/ N4 {
 tvb now,tvbnow,bttvb& [+ E( T9 m% S* s3 P8 i+ g
4 F) Y" l4 r! r1 l3 V6 Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇- N1 z; e2 f: v H: E4 \3 b$ b9 y
一 般 印 度 家 庭 都 會 用 酥 油 去 煮 餸 ， 但 很 易 致 肥 ， 所 以 Angel 採 用 冷 壓 椰 子 油 ， 更 易 消 化 ， 提 高 新 陳 代 謝 。- `; u3 Z0 S/ I8 \* T+ k
|
發表於 2009-6-4 01:59 PM
| 