跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！
$ u0 L6 G* e9 n' D1 A) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h1 b& h- y: i O. e+ j) I/ {5.39.217.76芝士焗廣島蠔5.39.217.76* o$ f6 r8 O' D: P
固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。5.39.217.76+ V2 Y# B1 l+ h1 C ~+ ]* P
$58tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 N0 Z; P" q2 o
! O9 y7 o; Y$ @tvb now,tvbnow,bttvb鐵板一口牛tvb now,tvbnow,bttvb" Q- u& X* H$ D/ Z0 Q% R9 Q0 m
採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。7 O# n9 P! V4 N! ~/ ?+ u# ]
$52
5 X' v+ i7 x" l" q. X2 f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 W) n# |: X" @4 p: J
海老天婦羅公仔箱論壇( K5 M, j r3 r
這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。: K5 i9 l# Q3 I
$785.39.217.76; u f6 i- f: g* t. u- g- y
& x+ w E! ]2 b% Q+ n
CAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）
; ~8 {2 F; K& b# f5.39.217.76●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。5.39.217.763 l* l; n# [5 _% f5 C/ \: P
美味★ 服務★ 泊車★
2 D' j3 B4 U: F- K5.39.217.76環境★ 方便★
. m1 g- n) S& Z) a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z8 o% A: |" M2 h1 @ W5.39.217.76路線
5 P1 o5 E9 W; S9 ?2 ~' i& U$ r' xtvb now,tvbnow,bttvb獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) e$ @ d& f- @ z. z
9 ^) u# ?; L/ F泊車位置9 y# M9 d; y* n4 E; T
店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。
5 r* V/ g- o2 U1 s公仔箱論壇
$ W1 p. z$ r$ D# T6 x6 p" [5.39.217.76
4 J9 w, b+ W8 ^/ Z& _0 L+ M4 d5.39.217.76磐田日本料理 (大圍田心村)公仔箱論壇8 ^! {: Q+ n: n# Q$ @2 \5 |
營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb5 M: c+ I# _" \" { V* _+ P9 g
註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。$ t w; p+ P' L& N( }, p
" ?& S9 J: S0 r7 `2 M5 v J
/ ?- b/ m- f3 J, @$ i4 N芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹
/ k8 u+ k; J( n) Q9 q5.39.217.76公仔箱論壇6 s) v' O3 t5 e- G7 V- r
 ' i! R: e' T9 f4 n( I* Z8 ^/ H
鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會 t# B4 r7 B5 t) H
% P+ t2 o! a2 T" q$ ~) d+ v公仔箱論壇
. B6 K- {& q }( Z2 jtvb now,tvbnow,bttvb海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆
% L) H, Y0 t& N3 @3 i \/ m' E公仔箱論壇+ b7 q0 u7 U" a' ?/ {
 公仔箱論壇 |- C5 e& r4 f
磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身
9 W" c1 G, ^, d* Z3 g. H6 d% D5 p7 S: S' V# I; c$ B
7 C" G5 k/ d' d P& g: y1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。tvb now,tvbnow,bttvb& z8 p$ N+ U4 @! M8 a
. S9 p M- d+ S" P7 |& C" x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb Q4 d9 ^, ]+ q) d" A8 O
|
發表於 2009-5-27 06:44 PM
| 