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[食肆地點] 泰 國 御 廚 現 身 九 龍 城

都 說 九 龍 城 是 泰 國 菜 的 麥 加 聖 城 。 最 近 又 有 一 泰 國 菜 落 戶 , 名 為 金 雞 。
9 |+ J- q1 E$ [* Y; m" x, q0 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ w/ s6 O1 [; w2 h* x6 @% p
她是 來 自 曼 谷 的 過 江 龍 , 在 當 地 的 地 位 就 像 香 港 的 鏞 記 。 食 家 、 遊 客 和 達 官 貴 人 都 去光 顧 。 「 煮 」 持 人 兼 老 闆 Arunee 太 太 出 身 自 泰 國 顯 赫 的 家 族 , 本 身 愛 下 廚 , 十 三年 前 於 曼 谷 開 了 金 雞 , 泰 皇 更 不 時 邀 請 她 入 宮 掌 廚 宴 請 貴 賓 。
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# C9 u. D. w0 L  u" f! P  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h5 V' L% n. otvb now,tvbnow,bttvb老 闆 娘 現 時 留 守 香 港 做 QC , 一 見 廚 師 手 勢 麻 麻 , 便 親 自 下 廚 。
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7 k2 B* U! S2 Z! i. T, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 蒸 蟹 $288-$388 ( 視 乎 蟹 的 大 小 ) 蛋 滑 , 蟹 味 鮮 。 酸 汁 是 靈 魂 , 蟹 肉 蘸 些 酸 汁 來 吃 , 鮮 味 百 倍 。
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炒 貴 刁 $68   金 邊 粉 以 酸 子 椰 糖 做 的 醬 汁 調 味 , 入 口 煙 韌 。5.39.217.767 j) {. G. \7 i# V$ i0 x$ m6 L# H

0 ]" D, c9 k4 Y! d1 l$ o8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n" ^4 H1 K7 q4 {7 S4 ^tvb now,tvbnow,bttvb海 南 雞 飯 $59   雞 鮮 而 不 肥 , 油 飯 帶 蒜 香 而 不 下 黃 薑 , 蘸 汁 酸 辣 , 百 分 百 正 宗 。
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4 q# q6 D, p+ t5.39.217.76冬 蔭 魚 $168   取 一 斤 左 右 的 元 朗 烏 頭 , 炸 香 後 淋 下 冬 蔭 功 湯 。 趁 熱 吃 , 魚 皮 香 脆 , 湯 汁 酸 辣 。' t5 o  {  A7 x8 _& h9 N
5.39.217.76! N4 e: p0 D' L7 M0 S! }- e

& _6 k2 K9 @* ~裝 修 簡 簡 單 單 , 沒 有 常 見 的 泰 皇 照 片 和 佛 像 。
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0 m" M3 v5 X6 X6 u; O# _( ~  v  Ttvb now,tvbnow,bttvb金 雞 首 次 在 海 外 開 店 , 選 址 香 港 。 店 內 牆 上 掛 了 不 少 泰 國 三 公 主 、 太 子 妃 和 老 闆 娘的 合 照 。 不 過 , 別 誤 會 這 兒 做 的 是 宮 廷 菜 。 店 中 四 五 十 款 泰 國 菜 , 大 多 是 炸 魚 餅 、冬 蔭 功 、 生 菜 包 、 炒 貴 刁 、 酸 辣 烏 頭 等 。 但 味 道 就 像 在 曼 谷 吃 的 一 樣 正 宗 。
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  ^# W1 Y/ `9 K* w: X- I' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店中 所 有 材 料 都 是 新 鮮 貨 色 , 不 用 急 凍 貨 。 簡 單 的 炸 魚 餅 、 海 南 雞 和 生 菜 包 也 吃 得 出鮮 味 , 不 會 只 得 香 料 味 。 手 勢 也 好 , 炒 貴 刁 炒 得 乾 身 煙 韌 ; 冬 蔭 功 湯 底 酸 辣 得 來 ,帶 有 蝦 殼 濃 濃 的 鮮 味 。
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% C4 Q$ a. X1 T, L  z: J, \) `6 }" W7 W公仔箱論壇雖 然 在 這 店 吃 一 頓 , 平 均 每 人 $150 , 價 錢 比 同 區 的 泰 國 菜 館 略 貴 , 但 物 有 所 值 。) U7 {( H7 K3 o6 j0 G+ X

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金 雞 (九 龍 城 侯 王 道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 @, p  _" D, B3 I
營 業 時 間 : 11:30am-10:30pm
: R' T  O; h- `# W# `0 n: S1 X平 均 消 費 : $150
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