3 ~0 t8 L! H; f. {' T) B2 G5.39.217.76 公仔箱論壇4 \( M; s, K; a }
東 星 斑 $160/ 斤
/ }6 o) Z5 y3 [+ ]# c& y0 |/ d公仔箱論壇
8 W: w, m& |( o1 N6 G, Ctvb now,tvbnow,bttvb自 己 買 海 鮮 ， 常 碰 到 以 下 問 題 ：
3 R! y, W8 i+ v公仔箱論壇1) 貴 到 不 得 了 ！ 根 本 買 唔 落 手 。 / U5 d& Q$ q( Y! Y- R
2) 斤 両 唔 識 計 ， 俾 錢 才 知 肉 赤 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" I* R. }" f0 f
3) 海 魚 定 養 魚 ？ 根 本 唔 識 分 。
7 u" R/ Z- d* s! f有 沒 有 價 錢 平 、 一 口 價 ， 兼 且 又 要 老 老 實 實 賣 海 魚 的 鋪 頭 ？ # e, n; e0 j- I: f( r$ q6 `$ z
有 。 答 案 就 在 觀 塘 魚 類 批 發 市 場 內 。
5 ~. W2 N5 S; i" f5 t' `公仔箱論壇
V3 O( f/ ]0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 A$ j; k! Z0 z( H3 G
老 闆 棠 哥 賣 的 海 鮮 ， 全 是 海 貨 。! m! z! X4 t) A: u0 b/ Z" b
+ `/ z' z$ ]1 G9 ~ R( a+ A 2 Y3 |! b4 M* X( z# @1 j
臘 腸 斑 $180/ 斤5.39.217.762 @& }. `* W6 Z- t! v' G9 U, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 _* Y% `2 O" m; M7 z
方 便 一 口 價0 _+ X& T9 s! \( w% ]
觀 塘 魚 類 批 發 市 場 有 平 海 魚 零 售 ？ 也 是 做 海 鮮 的 朋 友 告 訴 我 知 。 他 還 交 帶 一 句 ： 不 是 間 間 做 散 賣 ， 只 有 一 間 叫 棠 記 的 ， 一 口 實 價 ， 專 賣 海 魚 。
5 q2 k; L, Q& t1 S# b/ J, P: o, g0 p+ ~; \7 D5 E P0 A1 W' B
觀塘 魚 類 海 鮮 批 發 市 場 ， 在 油 塘 海 旁 東 源 街 ， 極 隔 涉 ， 坐 港 鐵 到 油 塘 站 ， 還 要 轉 一 程的 士 ， 不 少 人 都 是 駕 車 去 ， 泊 在 附 近 停 車 場 ， 徒 步 走 過 去 。 也 有 人 索 性 偷 雞 停 在 路旁 ， 快 快 買 完 快 快 走 。
) X* }8 |* w5 B
' a$ z$ C1 d0 R8 Z; v$ b( h1 K; d魚 市 場 由 上 午 八 時 開 到 黃 昏 六 時 ， 早 上 來 買 魚 ， 魚 最多 最 齊 ， 過 了 下 午 來 ， 許 多 魚 都 已 送 貨 批 給 酒 樓 餐 廳 去 。 來 到 魚 市 場 入 口 ， 第 一 件事 搵 棠 記 ， 它 很 易 認 ， 大 大 個 招 牌 ， 在 批 發 市 場 入 口 那 一 間 就 是 ， 鋪 子 三 千 呎 ， 地下 一 列 魚 池 ， 牆 上 滿 佈 層 層 疊 疊 的 魚 缸 ， 海 鮮 種 類 達 五 十 種 之 多 ， 紅 瓜 子 斑 、 東 星斑 、 蘇 鼠 斑 、 瀨 尿 蝦 、 大 花 龍 蝦 、 阿 拉 斯 加 蟹 等 ， 來 自 澳 洲 、 加 拿 大 、 印 尼 、 菲 律賓 、 馬 來 西 亞 、 越 南 ， 部 分 是 飛 機 空 運 ， 部 分 是 漁 船 運 來 ， 但 全 部 是 野 生 活 海 鮮 。
" m+ Z) i; y" g/ b1 B0 j! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: K, s6 W3 r. ^* m) u
「 我 哋 淨 係 賣 野 生 㗎 咋 ！ 養 魚 唔 該 過 主 。 先 生 ！ 買 乜 嘢 ？ 啲 蝦 好 靚 喎 ， 啲 斑 都 係 ， 全 部 海 嘢 啱 啱 返 ， 買 一 條 兩 條 都 得 。 」 夥 計 粗 獷 的 說 。
$ f2 e* L. G1 d8 k2 g9 M" q5.39.217.76公仔箱論壇) P$ y; A. p, J8 j
# p. c3 w+ W; O& l7 W公仔箱論壇阿 拉 斯 加 蟹 $220/ 斤
, E, I6 }6 m8 h$ ^2 t+ o2 ~& d公仔箱論壇, C7 y8 m# b4 B& j7 e" g
: ~& ~" t4 i; ^% h4 _tvb now,tvbnow,bttvb加 拿 大 龍 蝦 $120/ 斤
6 N, e' L0 C6 `4 J* J1 ?% y6 ?
+ B7 U+ r% k/ S: K# A+ W1 utvb now,tvbnow,bttvb h( ^) G4 p7 @6 ~/ |1 y
印 尼 花 龍 蝦 $180/ 斤3 l4 Q Z9 @, f
. W1 @, s7 v0 H9 \0 c; H- V
$ Q' u/ W9 s2 {蘇 鼠 斑 $240/ 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 U! @# ]# h) ^
, {% c& D0 [7 i* Y0 E1 p6 Y5.39.217.76買 魚 充 氧 氣# S' Z7 v) Z9 e8 }
他們 的 態 度 有 點 酷 ， 客 人 揀 好 的 魚 ， 他 不 會 秤 ， 瞄 一 瞄 ， 不 會 答 你 幾 錢 両 ， 而 是 說 個價 錢 ， 像 一 條 一 斤 重 的 瓜 子 斑 ， 他 賣 $220 ， 比 街 市 要 便 宜 百 多 元 。 客 人 確 認 的 ，就 撈 起 放 入 載 有 海 水 的 透 明 膠 袋 內 ， 然 後 注 入 氧 氣 ， 膠 袋 像 個 充 了 氣 的 氣 球 ， 客 人便 可 攜 走 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H" N( w# |& g% J' x
: f5 ]! q) j- v; n) ~5.39.217.76這 充 氣 服 務 ， 全 港 只 此 一 家 ， 連 香 港 仔 魚 市 場 也 沒 有 ， 海 鮮 有 氧氣 ， 四 五 個 鐘 頭 仍 舊 生 生 猛 猛 ， 不 少 有 車 人 士 ， 拿 着 一 個 個 波 波 滿 載 而 回 ， 亦 有 人用 盛 有 冰 粒 的 發 泡 膠 箱 載 住 ， 然 後 放 車 中 回 家 去 。 9 r9 d( a4 h/ c; m
# w- t. j8 n) J6 U& u+ Z' K" T「 有 氧 氣 養 住 ， 買 多 啲 都 無 所 謂 ， 我 魚 蝦 蟹 買 齊 ， 六 百 蚊 有 找 ， 夠 我 一 家 四 口 食 ， 咁 平 ， 邊 度 買 得 到 ？ 」 熟 客 李 生 跟 我 說 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 D' @, m, `: R
+ i: l( v3 E" w0 p
價錢 真 的 算 平 ， 採 訪 當 天 ， 加 拿 大 龍 蝦 $120/ 斤 ( 街 市 價 約 $200/ 斤 ) 、 三 點 蟹$40/ 斤 ( 街 市 價 約 $64/ 斤 ) ， 沒 車 的 ， 即 使 搭 車 來 買 計 落 都 划 算 。5.39.217.762 o- j$ K0 H0 n" W
3 b7 i5 T. X3 I; D$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價 錢 極 便 宜
: [+ ]( v) V+ s9 L- @( n2 Ltvb now,tvbnow,bttvb價錢 便 宜 ， 因 老 闆 棠 哥 是 一 條 龍 批 發 商 ， 他 在 印 尼 ， 菲 律 賓 、 馬 來 西 亞 都 有 辦 事 處 ，專 向 當 地 漁 民 搜 購 海 鮮 ， 像 蘇 鼠 斑 ， 每 一 條 都 是 印 尼 漁 民 在 大 海 用 魚 鈎 釣 上 來 的 ，然 後 由 棠 記 收 購 ， 經 七 日 七 夜 才 運 抵 回 港 。 % a/ S m4 m: A# ~# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! p- v8 h; [
他 還 有 自 己 運 輸 船 隊 ， 把 東 南 亞 捕 獲 的 海 鮮 直 接 運 過 來 ， 貨 源 穩 定 ， 沒 經 代 理 ， 價 錢 可 以 做 得 便 宜 一 點 。
% H9 w( I' b, ?% x$ x% Qtvb now,tvbnow,bttvb
) ~; a" j& V% M! ttvb now,tvbnow,bttvb「 我 們 本 身 係 做 批 發 ， 龍 皇 、 利 苑 、 西 苑 、 賽 馬 會 都 係 我 哋 批 。 點 解 做 埋 散 客 ？ 過 門 都 係 客 嘛 ！ 你 咁 識 食 ， 我 一 樣 咁 重 視 。 」 棠 哥 說 。
0 r5 e: I* q: K# H; q3 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 x% {! R4 z( [- |9 s% t6 k
四 十 八 歲 的 棠 哥 ， 自 小 跟 父 親 在 荃 灣 碼 頭 做 魚 販 ， 18 年 前 開 始 做 批 發 ， 做 得 有 聲 有 色 ， 全 港 不 少 第 一 都 是 他 幹 出 來 的 。
3 l* |/ \+ W8 i1 t4 U: F( n7 G2 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- g8 a8 [* r7 O
「 我 做 過 唔 少 第 一 㗎 ！ 第 一 個 將 外 國 海 鮮 引 入 國 內 ， 第 一 個 引 入 阿 拉 斯 加 蟹 ， 總 算 可 以 喺 人 面 前 認 吓 威 啦 ！ 」
7 y7 y6 B3 j+ I' F8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* y9 { j- x s0 V
他 就 是 愛 認 叻 ， 客 人 來 幫 襯 ， 花 多 眼 亂 時 ， 他 就 會 出 來 主 動 為 客 人 解 答 難 題 。
h, Y5 q& V( ?/ [1 P7 V+ }8 ]5.39.217.76「 而 家 食 龍 蝦 ， 梗 係 食 加 拿 大 啦 ！ 家 陣 北 半 球 暖 吖 嘛 ！ 澳 洲 龍 蝦 ？ 等 我 哋 秋 冬 季 先 啦 ！ 」 5.39.217.767 O: E& J* v6 @) v8 Q' m& w; B
自 己 買 海 鮮 ， 不 單 食 落 肚 飽 飽 ， 還 有 知 識 袋 落 袋 。
- Z% ?/ j! |' l8 `5.39.217.76
2 `6 E( i; y& K, B公仔箱論壇5.39.217.76$ B5 o" g4 S. H0 O' I( h
 5.39.217.76$ G, `3 h; p! e N, e
尋 鮮 貼 士 ：# ?+ c5 n* ~ F
早 上 海 鮮 種 類 較 多 較 齊 全 ， 中 午 後 種 類 和 數 量 較 少 ， 買 指 定 海 鮮 ， 可 先 致 電 預 訂 。5.39.217.76% _$ T1 I: {& P T
) K) j6 r |1 m0 t% L* D$ K
棠 記 海 產 批 發(油 塘 東 源 街)8 n) e# u9 J+ g' d% T# D6 h7 L
營 業 時 間 ： 8am-6pmtvb now,tvbnow,bttvb9 D' v( n* {9 H+ y( L& v4 U; ^
收 費 ： 只 收 現 金 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' i! |4 }" [- F" u$ ~+ Q
交 通 ： 港 鐵 油 塘 站 B2 出 口 轉 乘 的 士 ， 的 士 不 跳 錶 。 5.39.217.762 Z' ?8 b- ^& X
泊 車 ： 油 塘 工 業 城 停 車 場 $20/hr 。 |
發表於 2009-5-20 02:22 PM
| 