, t/ |) {8 f% z) ?4 ltvb now,tvbnow,bttvb徐 蒝 在 灣 仔 的 鴛 鴦 飯 店 ， 充 滿 懷 舊 玩 味 。 不 過 ， 她 還 是 喜 愛 上 環 普 慶 坊 的 位 置 ， 最 近 便 將 徐 蒝 野 家 菜 重 開 。5.39.217.768 _. g2 B3 h( _, y# t! ~' a
% l! L7 b4 U4 W: W/ i8 |3 d5.39.217.76
0 U. \9 ~# |8 T- }" {鴛 鴦 泡 菜 沙 律 $68 煙 肉 以 宮 崎 黑 豬 肉 自 製 ， 徐 蒝 自 家 種 的 有 機 菜 十 分 清 新 ， 有 機 泡菜 帶 甜 ， 沒 有 超 市 買 的 罐 頭 味 。 加 上 酸 微 微 的 紅 菜 頭 沙 律 醬 ， 更 加 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb# I! A! G/ r1 P# W! q
' @0 S; K) B- a0 [$ b
5 l6 u' @9 T7 Q8 M9 N5.39.217.76薄 罉 $68 充 滿 葱 油 蝦 米 香 的 薄 罉 ， 讓 我 想 起 小 時 的 早 餐 。 沙 甸 魚 煎 到 骨 都 脆 ， 十 分 香 口 。% q6 l d7 A9 I* t3 H
y; [& R4 z5 V9 X# ktvb now,tvbnow,bttvb
% H6 w" J9 G3 Z1 J* t) F0 z黑 松 露 菌 無 蛋 麵 $88/175g 買 回 家 當 公 仔 麵 煮 3 分 鐘 ， 就 可 和 honey 撐 枱 腳 。 另 加 $40 ， 可 配 埋 二 人 分 量 意 大 利 鹹 魚 醬 和 辣 椒 醬 。
5 D& G8 o$ D% h8 j. n
5 J3 w& ^) X$ I: u
8 g0 o7 Y% u3 Z4 ]! U. j5.39.217.76店 內 醬 料 有 十 多 款 ， 推 介 有 機 泡 菜 $68 （ 由 前 至 後 ） 、 梅 酒 醬 $88 、 蜜 糖 $88 和 蝦 醬 $88 ， 有 機 材 料 自 家 製 ， 味 道 天 然 得 很 。
/ E% i) P2 |7 z3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ j1 i/ H/ H3 @6 ^: w
$ ^5 M% i7 F; {8 d; u& G% v( `" I [公仔箱論壇有 幸 到 Towngas 總 部 參 觀 完 成 八 、 九 成 的 三 文 魚 焗 爐 ， 上 層 已 改 成 電 掣 位 ， 下 層 是 焗 爐 。 徐 蒝 話 下 次 會 帶 三 文 魚 來 試 ， 我 想 做 白 老 鼠 。
1 f% R" {- W1 E3 u" E
, ?& ~# Y2 S2 R5 h5 W' N& Ytvb now,tvbnow,bttvb店 主 特 別 愛 小 店 ， 把 它 當 成 是 自 己 的 遊 樂 場 。 「 灣 仔 店 是 餐 廳 ， 專 吃 懷 舊 港 式 菜 。普 慶 坊 就 不 拘 一 格 ， 可 以 做 自 己 想 做 的 菜 。 」 不 過 店 子 小 ， 主 要 做 外 賣 和 雜 貨 店 。手 製 的 黑 松 露 菌 無 蛋 麵 、 懷 舊 薄 罉 ， 提 早 半 小 時 打 電 話 預 訂 ， 來 到 便 新 鮮 奉 上 。 靠牆 玻 璃 櫃 內 的 ， 全 是 自 家 製 的 有 機 醬 ； 最 近 還 養 小 蜜 蜂 ， 生 產 有 機 蜜 糖 。 公仔箱論壇1 P! | |! R' G% e; ~4 [6 w
+ g+ `- z6 H" c# q. _7 x
小店 內 充 滿 她 的 鬼 怪 主 意 發 明 ， 花 盆 製 的 掛 雞 爐 已 不 算 稀 奇 。 現 在 徐 蒝 的 老 雪 櫃 ， 已送 到 Towngas ， 改 裝 成 熏 三 文 魚 用 的 大 焗 爐 。 這 個 蠱 惑 的 爐 ， 下 月 便 會 在 店 內 出 現。 而 我 ， 有 得 先 睹 為 快 ， 真 不 得 不 佩 服 伊 人 的 敢 作 敢 為 ！
5 R v. y* Y+ m* }3 Y% H. m公仔箱論壇+ n3 I4 G0 w. ]& K5 M- s) E5 |
 5.39.217.760 }2 f8 f# ^* C4 ]3 L# d5 D
5.39.217.76. V9 n Z2 i8 [5 C& ]% ?) _7 _ ?- Q
' X2 b5 a+ f) i# E) x6 n$ {. A
8 v0 V, j- y2 @5 d! K: N5.39.217.76徐 蒝 野 家 菜[/color" z4 x7 ]" B2 D/ p- N
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 12nn-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 ]& r( y, o& G% O6 A9 t4 L
星 期 日 休 息
+ X1 w( i* O9 V, B( }$ J/ T1 s+ w泊 車 ： 普 慶 坊 咪 錶 位
4 H; y0 L' C9 _- R' Z3 K& q公仔箱論壇平 均 消 費 ： $150 |
發表於 2009-5-16 08:23 AM
| 