公仔箱論壇- j( z6 a) ^7 \
* e7 l$ z8 {8 ~3 b4 [3 _. y
+ `% D+ m. O; y f材 料
1 z7 v1 s4 e7 [- jtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 1/2 斤 、 洋 葱 粒 / 椰 子 油 各 2 湯 匙 、 蒜 粒 1 湯 匙 、 鹹 蛋 黃 2 隻 公仔箱論壇( T1 t/ B8 U# B( T
' k. D: h" ~4 v
' I4 d+ r7 o; N5 |4 n( |8 |做 法5.39.217.761 z) h; L% }8 R" o+ c0 ?5 X% t
1. 將 鹹 蛋 黃 及 南 瓜 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 將 鹹 蛋 黃 壓 碎 備 用 。
( ~6 @( Y: d6 _$ M* n$ \: Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( {6 y9 V6 N; \$ D& Q9 H
2. 南 瓜 去 籽 及 去 皮 ， 切 成 約 兩 隻 手 指 般 的 粗 條 狀 備 用 。 5.39.217.764 `3 [+ B% y1 ~0 W" j
4 Y7 y2 X0 R0 u9 c8 I b! c9 }3. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 椰 子 油 ， 然 後 加 入 鹹 蛋 黃 炒 至 起 泡 ， 再 放 入 南 瓜 件 輕 輕 炒 勻 ， 充 份 蘸 上 鹹 蛋 黃 汁 。 6 t" ^ _# W+ \! N7 f# R
公仔箱論壇7 t. r; W# v/ t7 M; D0 \( r9 x
4. 然 後 加 洋 葱 及 蒜 粒 快 炒 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 及 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。
8 Y7 T; l9 u0 l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L; I a* N' `1 w' Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ q4 Y: w* R4 o
 tvb now,tvbnow,bttvb; ^) m; S; k) @1 h
2 Z8 `/ V! a( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% D: L) o& {" c) l6 }+ _
; q6 |. ]- m! h3 f! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f6 U2 `0 n+ v7 R5 J2 `6 \公仔箱論壇
% |2 Y4 h( n4 \3 r7 J% J: T/ A公仔箱論壇 公仔箱論壇9 o: q2 m2 R; S. ^. {. Z- m
& u9 n9 {# P) _6 x5 G3 X% E2 w/ Ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士" C2 [# t# \: d7 H
南 瓜 好 硬 ， 要 切 會 有 難 度 ， 尤 其 是 要 削 皮 就 要 更 加 小 心 ， Angel 教 大 家 先 將 南 瓜 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 當 南 瓜 變 熟 變 腍 時 ， 就 會 容 易 切 件 及 去 皮 。6 h& W J$ n b# ?# x9 d, O- ~
|
發表於 2009-5-14 02:03 PM
| 