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) n, j' O- N6 d. V1 [+ g( D! I
1 ], z& x) A- C6 Y5.39.217.76材 料
: m! O4 W$ c! D9 W/ G6 p5.39.217.76夏 威 夷 木 瓜 1/2 個 、 水 150 克 、 椰 汁 2 湯 匙 、 冰 糖 / 南 北 杏 碎 各 少 許 、 即 食 燕 窩 15 克
% s. _9 s2 B1 K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ E$ E) L" J2 S2 N8 t% g. A0 ]$ c
; V& |1 k6 @& ]8 t" {2 Stvb now,tvbnow,bttvb做 法
' G: g, w5 G2 A+ |/ S0 g, ?% ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 於 木 瓜 兩 端 切 一 刀 去 走 頭 尾 ， 然 後 切 半 ， 在 較 圓 一 邊 的 邊 口 位 切 鋸 齒 ， 挖 走 內 裏 的 籽 及 部 份 果 肉 ， 做 成 木 瓜 盅 。 另 半 邊 木 瓜 起 肉 後 切 粒 。 ( w; m* W9 W2 W1 F B& S
7 Y, z- a% E1 \1 F' O8 W" i# v2. 將 半 份 木 瓜 粒 、 椰 汁 、 水 、 冰 糖 、 南 北 杏 碎 及 半 份 燕 窩 放 入 木 瓜 盅 內 。 公仔箱論壇8 k+ h! E6 u6 p4 y# `7 W" o
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3. 將 木 瓜 盅 放 入 燉 盅 再 放 入 鑊 ， 隔 水 燉 個 半 小 時 ， 吃 時 加 剩 餘 的 木 瓜 粒 及 燕 窩 即 成 。
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2 M- l5 m0 q5 q% L) A9 C+ X+ [5.39.217.76貼 士
/ G( ]: a1 U* Q如 用 即 食 冰 糖 燕 窩 ， 最 好 先 試 味 ， 才 酌 量 加 減 糖 的 份 量 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
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