[西式食譜] 紅 菜 頭 沙 律

nt1972

5.39.217.76. \3 p" ?% X5 q7 @8 s

9 n9 s0 l6 p: p" f3 `' u* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: s4 W8 g5 N$ `4 G. M/ v1 |tvb now,tvbnow,bttvb紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 （ 切 碎 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 （ 切 粒 ） 、 沙 律 雜 菜 80 克
7 N& p% v( h( }3 H) i3 V$ d2 g公仔箱論壇5.39.217.769 s6 m% w) f# h; F

4 P3 M$ @! ?: l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 I' p0 K' z, s$ k
做 法5.39.217.76  |. T& S5 `2 O/ O! N$ R
1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 ， 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 ， 隔 水 攤 凉 後 切 件 。 4 `, ?8 N2 v  y

# @& [( ]/ |) m& S2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 ， 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 ， 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。 * v! v0 c& z9 W/ {; L

! Q& C4 q" C* |% C0 k3 p+ Q& h# Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 ， 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 ， 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。1 x) c7 A$ y( ]3 a8 N& T. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 G" M8 h. [* X* B/ h

/ U& U5 ]- `# z- Z& U3 M6 N- j. y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
( y8 @" v1 ~* W9 `; K5.39.217.76紅 菜 頭 含 天 然 色 素 ， 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 ， 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ！