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材 料公仔箱論壇+ X- B0 h ` c9 u
炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
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& k* L% X% L- {- d A燒 餅 料
; @* p9 |1 ` Jtvb now,tvbnow,bttvb麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 ( 拂 勻 ) 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 ( 切 絲 )
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炒 麪 調 味
0 Z9 i, Y6 x& V4 X5.39.217.76喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& `6 {4 s4 D
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, z2 s/ `0 ^9 q8 N/ v O公仔箱論壇1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 , 下 麪 炒 勻 , 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 , 上 碟 備 用 。 8 W1 r, O: x8 T0 [
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2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 , 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 , 再 加 鹽 調 味 。
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3. 麪 糊 放 鑊 , 兩 面 煎 脆 後 上 碟 , 餘 此 類 推 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 F6 V% x+ p
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4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 , 塗 上 千 島 醬 , 撒 上 葱 碎 即 可 。
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如 想 食 傳 統 的 醬 汁 , 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 , 份 量 隨 意 ! 5.39.217.765 _ ]! k7 x0 t8 V+ `2 B
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