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材 料tvb now,tvbnow,bttvb# l# N) }- p8 k$ f. w
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ） tvb now,tvbnow,bttvb) @& Q1 i' ^# E# T5 d: X
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醃 料
6 r' q- _0 L. |% u+ L5 S2 x( u/ z( U5.39.217.76生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許. c3 a) c5 T( l
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& O+ x1 j0 f; l, w! a: y. W做 法
! w. `" \: I* o% L2 w" L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
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2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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3 y4 b4 \; i. V' `' E' U1 i+ B) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。 5.39.217.760 I% Y+ X" e- i
. S4 [7 N. T6 G0 l: A* c, U& wtvb now,tvbnow,bttvb4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* ^* I$ {) x, q) ~& I) b3 k
1 E- E% Q6 a& G' R, O! e! y+ Z. r5.39.217.765. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。
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$ o" s5 o+ L6 s2 z/ `公仔箱論壇 公仔箱論壇% a: I1 i( n# s: _: P6 R
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貼 士
- i$ e: F6 X8 N( g. O" d; M) _公仔箱論壇燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。
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發表於 2009-3-31 12:43 PM
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