[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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材 料
" Q% O; @' f$ ]* x$ {# Rtvb now,tvbnow,bttvb巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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0 V/ e/ t7 |$ L, `* L" a7 [* V做 法
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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。
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# Q" z( k  h( v9 e5 _3 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 ， 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 ， 捲 成 豬 肉 卷 。 0 n" a6 R; ]" i2 F
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3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 ， 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 ， 用 中 火 均 勻 燒 熟 ， 灑 上 少 許 海 鹽 ， 燒 至 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) t$ K1 q* k) o2 r
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貼 士
& V* n  u) d  ^& m) ^豬 腩 肉 油 多 ， 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 ， 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10/ 個 。公仔箱論壇" O- s% y' M! F' @/ M