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[西式食譜] 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷


& U2 t6 J$ W8 i2 f3 c公仔箱論壇5.39.217.76# a) b8 h% |( x3 u, q+ u
材 料
+ O* f5 p6 Y9 B! P) f1 r+ r9 t9 g8 S公仔箱論壇蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 ( 切 幼 條 )、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯
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做 法公仔箱論壇; Q0 ~" v* L9 h6 g& Y" N# x0 ?
1. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 蕎 麥  麪 煮 4 分 鐘 至 熟 , 撈 起 浸 冰 水 , 瀝 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; s" x& F2 c- F! Z' I

+ }! E* Z9 I% j! D: b% h) B( L& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 , 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 , 再 放 上 適 量 麪 條 , 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 , 捲 成 筒 狀 , 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 , 切 成 4 件 。 5.39.217.76/ e0 M0 P5 t- m& \7 h
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3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 , 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 , 倒 出 花 茶 , 隔 去 茶 葉 , 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 , 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。
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蕎 麥  麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 , 可 令 它 爽 口 。 3 `% b# g9 K. h4 b# F6 o% K
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