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[中式食譜] 星 洲 炒 米 粉


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4 U- {) V: H% f+ htvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 t0 Q% p% Z4 i. n+ v( Q  ztvb now,tvbnow,bttvb米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 ( 切 絲 ) / 青 椒 ( 切 絲 ) / 紅椒 ( 切 絲 ) / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. S% g1 W4 @) T' @" I$ A
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做 法
& W* Z- t& M% {9 e: r5 G5.39.217.761. 燒 滾 水 下 米 粉 , 煮 1 分 鐘 後 撈 起 , 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ S: I" D1 k* \8 r& {  q

3 l1 q" T1 o/ _8 p9 N5 ?* B2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 , 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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1 l/ |2 E6 W/ \" r; ^: a3. 燒 熱 鑊 下 油 , 下 雞 蛋 略 炒 , 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 , 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" A2 X4 ?# @& R8 ~- H

8 O$ J6 u% J& m+ ^2 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 , 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 , 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! s! E% T! w0 r5 l
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5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。5.39.217.76  a8 \! |# `0 r2 k& s- U8 V

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貼 士
9 ]3 |: x5 s( t0 D& K  I& Y3 Z5.39.217.76炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 , 味 道 變 得 相 當 惹 味 ; 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。. \" D/ O8 r: \- C' u1 o0 b
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