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* y, [3 R+ Z* F8 X& u6 i- Y( ?5 d這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！0 ^/ V, D5 g: a' c( }: K1 n& h; ~9 r6 g
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 公仔箱論壇2 U, A# o/ d* _ @( H
' Q3 Y* u7 R1 | U, } R) D公仔箱論壇鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇# j {7 ?: F2 R. |1 ]
純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 f$ \9 {1 W0 i
麵 包 40g ： 94kcal" n4 ?' ?$ Y+ ~2 a0 I, Z/ f
牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb) s0 K# w- g! D
魚 子 醬 10g ： 45kcal
; H( d7 ?3 v) `% W+ E1 g" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 289kcal tvb now,tvbnow,bttvb# P/ r- {( \! J, i2 D" x+ ]
9 \; z2 o( `- H5.39.217.76過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35公仔箱論壇! x! ~, ~, t- d1 i5 }, _
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
' k! G8 C; W8 X& a2 D5.39.217.76鮮 奶 40g ： 26kcal
; M+ m" b2 |0 K1 \/ B5 S5 M; v蛋 白 100g ： 35kcal
; e( A8 [, E7 ?. e G! }6 A油 2g ： 18kcal
6 q( q$ j- z: q公仔箱論壇共 79kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p+ u6 L, e8 V
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必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20
) E( K( R2 f" I. utvb now,tvbnow,bttvb蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ 公仔箱論壇' T% k( R' l( T+ C3 b
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
$ z3 N* N/ \; x1 Y# rtvb now,tvbnow,bttvb牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇8 m- ], Z# R# ?7 W
麵 包 80g ： 188kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% e/ p3 m9 M0 |! N2 L( f$ p
共 333kcal
! [6 ~/ v7 K d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( r( H2 s3 m" Z! u6 K
食 客花 花  少 油 公仔箱論壇; {, x: B( P2 W3 U, w" ~
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。公仔箱論壇- |: t- l& c+ p5 M2 m
f* P+ W L1 P0 W3 i" ^& L) B. G John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 {" U& `+ L4 L C
2 f* @2 }( w! c7 Y5 k! N4 g% r# p- n北 海 道 牧 場 餐 廳$ k+ p, h# Z4 o! s f
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發表於 2009-3-21 07:21 AM
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