材 料; d. I; s) U2 f2 E# G2 B+ e
意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許
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做 法8 {3 I% H5 }" [8 ~- x
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 公仔箱論壇( W+ i* m* I$ H, H
, e X* F2 K; ^2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。 公仔箱論壇2 R* _9 ]2 k9 n- h$ }
+ Q" w9 q$ ]/ G1 `6 R7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
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4. 用 蒜 子 在 烘 好 的 麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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* l1 ~; ~+ S6 U l( R: v$ b7 o5.39.217.76除 了 Country Bread ， 其 他 硬 身 的 麪 包 如 法 包 都 適 合 。5.39.217.76) M1 t2 J9 z: _5 e, C' Q
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發表於 2009-3-19 12:46 PM
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