# W7 v: a& h: b1 M- z+ S3 a
0 r* {" F$ \9 P6 [& y材 料
' h! x$ E7 G2 P }9 H, i1 ` f1 t公仔箱論壇 粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許2 F3 u, e) k- l* ]3 `' L5 s$ n
$ w: w2 w; H, j, N1 U
做 法
& z6 ~( w& j) `% K; [$ t1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。
$ e( X6 l8 m! C. F- u" c/ a( Q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 L& P% x. O$ R! }+ ?8 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
8 I* b+ E. E' I. htvb now,tvbnow,bttvb# j0 ?6 b3 Z; l$ b
3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用
. J8 O: n9 u1 w0 r* gtvb now,tvbnow,bttvb
5 L0 `1 d6 n4 a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb, g3 ?4 ?$ W9 _8 T6 \. S
+ ]4 ]/ u' c0 J e1 ]" u3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 ~( z$ Y' o/ _- J, r公仔箱論壇( `4 ]) P& X3 L0 D. U: W
 , _2 A/ V/ ?8 a/ _3 ~. T% Q5 `* W
5.39.217.76 b: S7 M5 w6 ^: i: @! [$ }
貼 士5.39.217.767 R d1 F3 G) L% T
搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。' o/ H( S d. \3 v0 I
|
發表於 2009-3-9 02:38 PM
| 