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[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有

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6 F  ~2 \- g- {3 ~5 Q1 t3 G1 I材 料% R! c  j* B( p8 Y5 ?7 h
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 ( 切 件 ) 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許" }7 k  B) K& H/ E& a" T
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0 u; e; Z1 S1 D& _/ O做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& h6 |5 v8 g. v
1. 將 雞 去 皮 , 然 後 斬 細 件 。
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( k# S/ R7 v# Y5 f, [/ ^8 |$ U公仔箱論壇2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 , 撈 起 備 用 。
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; q) n; e. h4 Y* {0 U0 V5.39.217.763. 豬 水 後 刮 去 衣 ; 螺 頭 則 切 片 備 用 。 9 ]+ Q5 h6 Z: [& J. L

0 u$ S! t4 u+ B' Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 , 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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* r, I4 y; K4 o$ _) {0 Y7 c5 K公仔箱論壇雞 要 去 皮 除 肥 膏 , 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。
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