 tvb now,tvbnow,bttvb" n0 [9 _1 N7 {
tvb now,tvbnow,bttvb% R& Q2 ^6 F6 Q5 S
tvb now,tvbnow,bttvb# e0 @) O* S, l' X
材 料
* M4 Z" g/ W0 b/ u4 ? N& ` d' L- w5.39.217.76山 根 8 個 、 粟 米 粒 1/2 罐 、 雪 耳 1/2 朵 、 冬 菇 6 隻 、 甘  1/2 條 、 洋  1/2 個 、 韭 菜 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 甘 片 幾 片 5.39.217.762 G4 }8 i& g, l3 n
! p! E7 U$ K" Z" g9 l7 J4 p4 j# @) D2 h公仔箱論壇- n) n& Z# ^ B6 P& Y
調 味 料- C3 `: B& l' z& ^4 y- d
鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
y' G4 l8 A1 m公仔箱論壇
8 }+ G, H$ O X( o N& \3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j! O7 u3 ^; l& U% X4 r; q
汁 料
% Y3 S" a; T ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 食 蠔 油 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙
4 y+ _( T: e. W* _, _tvb now,tvbnow,bttvb
8 N) I# {$ j# X9 X0 L3 m7 ltvb now,tvbnow,bttvb
+ [$ F' D& r9 e+ v7 F- O# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb; s+ J7 Q$ A, |. H' B
1. 將 韭 菜 用 熱 水 灼 軟 ， 撈 起 備 用 。 山 根 放 入 滾 水 中 灼 到 軟 身 ， 撈 起 瀝  水 備 用 。
7 n% w# \0 e" }/ F+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D ~/ V7 g% H- `" A公仔箱論壇2. 雪 耳 浸 軟 ， 切 去 椗 後 切 粒 備 用 。 冬 菇 、 甘 及 洋 分 別 切 粒 備 用 。
" q- p6 A; q) @公仔箱論壇
2 f0 w) X# O+ W6 X. K N5.39.217.763. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 橄 欖 油 炒 香 洋 粒 ， 再 加 冬 菇 粒 、 粟 米 粒 、 甘 粒 及 雪 耳 粒 炒 勻 。
8 j% {9 k* A& n* i0 d5 i" u5 [+ w公仔箱論壇+ t' \+ P- I: j4 z0 m; F1 {6 {9 D
4. 然 後 加 糖 、 鹽 、 麻 油 及 胡 椒 粉 調 味 ， 煮 3 分 鐘 成 餡 料 ， 上 碟 攤 凍 備 用 。
3 ]3 p/ I( F, @+ Z, |5.39.217.765.39.217.76+ ?: K/ O. V, K, K
5. 山 根 剪 開 一 個 直 徑 大 概 1 吋 的 窿 ， 釀 入 大 約 2 茶 匙 份 量 的 餡 料 至 七 成 滿 ， 然 後 用 條 韭 菜 紮 實 袋 口 ， 做 成 荷 包 樣 子 。 將 甘 片 鋪 上 碟 ， 再 將 荷 包 放 上 面 以 防 黐 碟 ， 將 碟 放 進 鑊 中 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 C% t! u1 z2 F
- g4 a" x' b- m8 u; f! S2 rtvb now,tvbnow,bttvb6. 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 加 素 食 蠔 油 、 水 、 麻 油 及 糖 煮 到 稠 身 ， 淋 上 荷 包 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# ^- \# f6 v2 x; D0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! ~2 G# t2 g& N# f2 t- K( z
4 v8 y. t4 S1 i' ~( O7 e; \9 f公仔箱論壇 6 C9 v5 X7 t W- l- b" E7 [% p% j3 i. F% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: K: [% D) U
! E6 X+ _- z' g8 Y. R Z" z' ^5.39.217.76
p) {5 z3 \. k* C& A, L0 |( s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 m; d: t" ]; M. Q3 f
% k5 V' u* O7 k% J
T H h6 q5 b; e' e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- b3 Z: l9 A& L9 S
 公仔箱論壇0 I3 W5 _. h9 |* F. D" [
- M- p" u' G8 R( Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 X) k% S% p F* P9 X4 N2 \; C tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ v, _3 @5 g8 }
貼 士5.39.217.76" T' w; Q3 G2 ]& \9 N
最 好 先 將 山 根 用 熱 水 灼 過 ， 可 把 油 份 及 油 膉 味 清 除 。 |
發表於 2009-1-26 06:31 AM
| 