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團年主菜全城搶購,歷史新高400蚊一隻雞

在 本 港 及 內 地 禽 流 感 陰 霾 下 , 政 府 堅 拒 在 農 曆 年 前 增 加 內 地 活 雞 輸 港 數 量, 令 作 為 團 年 飯 主 菜 的 活 雞 供 應 非 常 緊 張 , 昨 日 年 廿 九 , 不 少 市 民 加 入 全 城 瘋 狂 搶雞 行 列 , 活 雞 不 論 批 發 及 零 售 價 都 創 歷 史 新 高 , 分 別 高 達 每 斤 近 46 及 80 元 , 批 發商 預 期 今 早 批 發 價 會 突 破 每 斤 50 元 , 零 售 價 更 直 逼 百 元 , 一 隻 4 斤 半 重 的 活 雞 售價 高 逾 400 元 , 雞 販 更 指 要 買 過 年 前 最 後 一 批 活 雞 , 今 早 8 時 就 要 排 隊 。  
: ^8 ^9 H+ J. L$ f. e/ P( B/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I0 H: u5 y( T公仔箱論壇大 批 市 民 昨 早 湧 到 街 市 排 隊 買 雞 , 但 不少 雞 販 二 、 三 百 隻 活 雞 , 未 到 中 午 已 售 罄 , 令 遲 來 者 「 無 雞 而 回 」 , 其 中 九 龍 城 街市 三 個 活 雞 檔 中 午 前 一 直 人 頭 湧 湧 , 高 期 有 數 十 人 排 隊 , 有 家 庭 主 婦 早 上 8 時 許 已 開 始 排 隊 , 等 了 近 三 小 時 才 「 搶 得 」 兩隻 活 雞 。 對 於 一 擲 千 金 買 貴 雞 , 排 隊 買 雞 的 市 民 普 遍 表 示 無 奈 , 但 想 過 年 食 得 開 心, 也 只 得 接 受 。 8 a8 [$ a" K# ~0 n! D6 k
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鑑 於 一 雞 難 求 , 有 在 杏 花 居 住 的 主 婦 特 地 跨 區 到 灣 仔 街 市 買 雞 ; 但 家 住 華 富 的 廖 太 , 昨 午 趕 去 灣 仔 街 市 購 活 雞 , 卻 空 手 而 回 , 她 表 示 已 向 相 熟 雞 販 預 訂 今 日 取貨 , 會 預 留 作 年 初 二 開 年 之 用 。 不 少 主 婦 表 示 , 用 活 雞 炮 製 的 白 切 雞 及 豉 油 雞 特 別惹 味 , 冰 鮮 雞 難 以 取 代 。
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( T6 b9 k0 v) x3 ?) d) J0 s1 i1 B5.39.217.76慳 錢 北 上 買 「 滾 水 雞 」
+ D; ?9 K  h( s8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想 捱 貴 雞 , 在 青 衣 居 住 的 廖 先 生 選 擇 到 深 圳 購 買 俗 稱 「 滾 水 雞 」 , 即 將 活 雞 略 為 煮熟 再 帶 返 港 , 避 開 帶 活 雞 返 港 觸 犯 法 例 , 兩 隻 雞 只 需 120 元 , 加 上 交 通 費 也 毋 須200 元 。 本 報 記 者 昨 日 在 羅 湖 口 岸 發 現 , 一 間 在 關 口 前 的 內 地 專 賣 鹽 焗 雞 店 舖 生 意不 俗 , 不 少 準 備 返 港 的 市 民 也 會 購 買 30 元 一 隻 的 廉 價 鹽 焗 雞 , 生 意 最 好 時 有 十 多人 排 隊 , 店 主 相 信 可 賣 過 百 隻 雞 。
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; z3 m4 T% a0 \- r0 x7 F九 龍 城 街 市 雞 販 玲 姐 表 示 , 昨 日 只 入 到 二百 多 隻 活 雞 , 較 去 年 減 少 近 一 半 , 昨 日 清 晨 開 始 一 直 忙 個 不 停 , 上 午 應 付 完 零 售 顧客 後 , 下 午 又 要 為 已 訂 購 活 雞 的 熟 客 準 備 , 她 形 容 「 生 意 好 到 阿 媽 都 唔 認 得 」 , 昨日 每 斤 雞 零 售 價 高 達 70 多 元 , 她 建 議 今 日 趕 買 最 後 一 批 活 雞 的 市 民 , 要 早 上 8 時 抵 達 雞 檔 。
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8 J' a4 K5 J, }' p8 o( X: Y8 L漁 農 自 然 護 理 署 公 佈 昨 日 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 供 應 35,534 隻活 雞 , 當 中 7,000 隻 為 內 地 進 口 活 雞 , 28,534 隻 為 本 地 活 雞 , 平 均 批 發 價 為 每 斤45.4 元 , 較 前 日 批 發 價 上 升 近 一 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T( k* y$ C, |8 i" G

2 X: v$ A7 H9 o0 O- j7 R活 家 禽 批 發 商 會 會 長 徐 名 團 指 , 昨 日 的活 雞 批 發 價 雖 屬 史 上 最 高 , 但 仍 然 未 到 頂 , 估 計 今 日 活 雞 每 斤 的 批 發 價 高 達 50 元或 以 上 , 業 界 估 計 零 售 價 每 斤 更 直 逼 100 元 , 相 信 仍 然 會 有 很 多 人 買 不 到 活 雞 。 徐名 團 說 : 「 雞 價 咁 高 反 映 到 市 民 對 活 雞 需 求 好 大 , 咁 貴 、 排 住 隊 都 要 買 , 特 首 同 局長 應 該 睇 清 楚 民 情 , 多 關 心 市 民 鍾 意 食 ; 食 活 雞 係 香 港 人 飲 食 文 化 , 唔 應 該 被 剝 削 。 」
# P1 X- Y2 O, x% j公仔箱論壇徐名 團 早 前 曾 代 表 業 界 向 政 府 爭 取 在 農 曆 年 前 增 加 活 雞 供 應 量 , 但 並 無 任 何 成 果 , 他自 言 令 同 業 「 唔 夠 雞 賣 」 之 餘 , 市 民 又 要 捱 貴 雞 , 「 真 係 愧 對 鄉 親 父 老 」 。) k3 b4 D2 d% E

# h# ~) Z8 {' L  G' L5.39.217.76冰 鮮 雞 升 三 倍 至 120 元tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ D: X5 I) }. K' C7 m6 V
已轉 售 冰 鮮 雞 的 港 九 新 界 家 禽 零 售 商 會 主 席 黃 偉 泉 指 , 由 於 活 雞 供 不 應 求 , 令 冰 鮮 雞的 銷 路 大 增 , 昨 日 六 百 多 隻 冰 鮮 雞 存 貨 , 到 下 午 4 時 許 , 只 賣 剩 數 十 隻 , 售 價 每 隻介 乎 40 至 70 元 , 有 市 民 一 口 氣 購 買 四 隻 , 但 有 顧 客 抱 怨 連 冰 鮮 雞 也 被 搶 貴 , 有 店舖 每 隻 冰 鮮 雞 加 價 至 120 元 。& M7 R# ?( |& x9 j: |# L

  e- i9 C4 `2 L4 w3 @) g# C5.39.217.76由 於 很 多 人 也 不 想 用 已 冷 藏 數 日 的 冰 鮮 雞 開 年 , 黃 偉 泉 估 計 今 早 是 市 民 搶 購 活 雞 的 高 期 , 因 為 要 「 留 雞 」 開 年 拜 神 , 相 信 全 港 活 雞 在 早 上 9 時 前 會 售 罄 。
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近 年 春 節 期 間 內 地 供 港 活 雞 量
9 N1 ~! ]: d! ]% t2009 年
2 ~+ i; O: [5 E& v! g, J! n1 X年 廿 三 至 廿 九   供 應 量 : 維 持 7 千 隻
: p: P. h5 t4 X' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _( i" b2 A' j( K9 h  etvb now,tvbnow,bttvb2008 年
) d7 ~0 T& V- I年 廿 三 至 廿 九   供 應 量 : 2 萬 增 至 8 萬 隻
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6 F7 K  E. D' v  V/ ~; @& N& x2007 年 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O- m# c8 w7 S
年 廿 三 至 廿 六   供 應 量 : 2 萬 增 至 6 萬 隻 ( R* ]0 Z9 y9 |. K, y& W- I
年 廿 七 至 廿 九   供 應 量 : 2 萬 增 至 8 萬 隻
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8 H, q9 v% U0 K* `) q& i/ n2 r, i5.39.217.76年 廿 三 至 廿 六   供 應 量 : 3 萬 增 至 5 萬 隻 5.39.217.76) x) \% U0 @1 _! u# a, ]
年 廿 七 至 廿 九   供 應 量 : 3 萬 增 至 7 萬 隻 . h+ M# e- R$ v1 I% K, {& ^

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年 廿 七 至 廿 九   供 應 量 : 3 萬 增 至 7 萬 隻
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「 團 年 點 可 以 冇 雞 」 , 即 使 每 隻 雞 價 格 逼 近 400 元 , 雞 販 仍 過 不 停 , 一 隻 隻 光 雞 瞬 間 沽 清 。
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太 太 們 要 出 動 「 友 情 牌 」 要 求 檔 主 為 她 們 留 起 部 份 活 雞 , 才 能 在 傍 晚 時 分 仍 有 雞 可 買 。
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  • jjwah

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