$ e: N9 q4 `" L, A" \$ p5 J公仔箱論壇 [4 u( \1 t( U7 w/ j1 y4 e1 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 x- I" @) j+ z9 p1 m% [
經 常 有 雜 誌 大 字 標 題 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 標 榜 酒 店 甜 品 廚 師 自 立 門 戶 ， 用 料 都 是 高 級 貨云 云 。 事 實 上 ， 不 少 都 是 求 其 焗 個 心 太 軟 、 梳 乎 厘 ， 就 當 作 招 牌 菜 ， 食 完 一 次 無 回頭 。 真 正 不 惜 工 本 ， 要 數 在 天 后 新 開 的 「 甜 品 大 少 」 ， 原 個 日 本 世 界 一 蘋 果 拎 去 燉、 一 支 紅 酒 只 煮 三 個 梨 ， 平 均 四 十 蚊 就 令 你 食 到 開 心 晒 ， 連 醫 生 錢 都 慳 番 ， 令 人 感動 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ f3 D# k& |1 ]. O5 U
公仔箱論壇, |9 Q1 ]9 h1 {" @- l1 e }
! W( v5 s5 ?& ? z4 b. Ctvb now,tvbnow,bttvb原 個 燉 夠 三 人 吃
/ q- O" G8 V: x& ~+ D! h2 H. I燉 蘋 果 、 燉 梨 不 是 新 鮮 事 ， 將 整 個 BB 頭 般 大 的 世 界 一 蘋 果 放 入 燉 盅 燉 ， 都 是 老 闆 阿 倫 才 想 到 ： 「 我 做  十 幾 年 甜 品 ， 唔 想 做 同 出 面 一 樣   ， 所 以 搵 最 頂 級 的 材 料  做 。 」 成 本 七 十 元 ， 價 錢 才 八 十 元 ， 份 量 大 得 足 夠 一 家 三 口 吃 ， 不 愛 蘋 果 亦 可 揀 燉 日 本 南 水 梨 ， 價 錢 平 一 半 ， 一 樣 咁 滋 潤 。 * f1 u# h, L ~$ Y# a+ S, N9 t2 _
/ n$ b' B5 H% S: r5 ~3 \" c( a* M公仔箱論壇
* a3 d. B% l. R i# dtvb now,tvbnow,bttvb1 i- y A7 o7 V1 m: `$ V, o
雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80
. W- t5 J4 {9 _: q* d# o/ z, m# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 上 雪 耳 、 龍 眼 、 龍 杏 、 南 北 杏 加 原 個 日 本 最 大 顆 的 世 界 一 蘋 果 燉 足 兩 個 鐘 ， 最  像 現 在 的  燥 天 氣 潤 喉 ， 果 肉 腍 雪 耳 爽 ， 帶 點 點 像 巨 峰 提 子 的 微 酸 。 每 日 限 量 發 售 。 須 一 日 前 預 訂 。
9 E( P0 q# B; h9 u+ N) q, A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( E" f& |7 V2 X Z& d
一 支 紅 酒 只 煮 三 客 公仔箱論壇6 l4 m" ], G7 T
店內 主 要 提 供 大 路 的 西 式 甜 品 如 布 甸 、 心 太 軟 、 芝 士 餅 ， 但 味 道 有 驚 喜 ， 因 師 傅 不 怕工 夫 多 ， 亦 捨 得 用 靚 材 料 ， 像 一 道 紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 ， 一 支 智 利 Merlot 紅 酒 只 夠煮 三 客 ， 還 要 煮 足 兩 個 鐘 ， 一 般 街 坊 甜 品 店 邊 會 咁 花 心 機 ？ 筆 者 都 替 他 擔 心 究 竟 有無 錢 賺 。 芝 士 餅 看 似 平 平 無 奇 ， 其 實 加 了 Bailey ’ s 咖 啡 酒 ， 酒 含 量 20% ， 入 口初 時 只 感 受 到 香 濃 的 法 國 芝 士 味 ， 慢 慢 Bailey's 的 味 道 滲 出 來 ， 最 特 別 是 餅 底 ，怎 可 能 那 麼 鬆 脆 ？ 原 來 是 混 合 了 幾 種 餅 ， 還 加 了 肉 桂 ， 不 但 是 只 用 消 化 餅 壓 碎 。 就連 伴 碟 的 生 果 ， 也 經 過 精 心 配 搭 ， 如 芝 士 餅 旁 的 新 鮮 杏 脯 ， 焦 糖 燉 蛋 配 安 琪 梨 、 牛奶 布 甸 配 藍 莓 ， 不 過 賣 相 太 精 美 ， 很 多 人 以 為 是 裝 飾 而 不 吃 ， 記 得 不 要 錯 過 。5.39.217.76" _4 ?4 k1 h I5 o# b
公仔箱論壇/ V2 e, q4 T! q: t7 q
) k1 {# ?# B* c5 u8 P3 Q7 ~4 T公仔箱論壇 5.39.217.76; D ?# F7 K$ C9 B- V; c0 u8 n
( A* _& {8 ?3 f8 K# D法 式 焦 糖 燉 蛋 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ `$ ~( A8 O9 U
用 原 條  呢 拿 籽 ， 不 用 香 精 ， 入 口 即 溶 ， 全 憑 燉 的 時 間 掌 握 得 好 ， 面 頭 的 焦 糖 做 得 薄 、 脆 而 不  ， 食 得 出 師 傅 的 真 功 夫 。
9 ?; N- P8 q$ o# h
. n' y- `, q, X6 A' ?9 {' O5.39.217.76
! K1 ~$ ?, [/ j7 D+ stvb now,tvbnow,bttvb
0 h! H# j, N. {! h. K. R, |5.39.217.76Bailey's 芝 士 餅 $35
' e7 x2 v. j/ s: i$ o0 N" V混 入 Bailey's ， 入 口 酒 味 不 強 ， 但 咖 啡 酒 餘 韻 久 久 不 散 。
! C$ `$ _3 Q2 d d( ~: n A0 y& C
6 B) f3 ]% c+ [; Q$ C8 q4 s! ^/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X# o7 l4 R& q) E公仔箱論壇
5 Q- b) X( _" b8 {8 u公仔箱論壇紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40
, j2 f1 x6 Z! T# R2 g4 v/ F煮 過 的 紅 酒 酒 精 已 揮 發 ， 剩 下 是 果 味 ， 長 梨 肉 腍 中 帶 爽 。
" r/ R, r7 D+ R公仔箱論壇
' E# R! S' r, A# V5 W
0 q3 p" c0 T' ^. | 公仔箱論壇5 L$ v% p2 v) F, t3 P- B
A Cup Baby Ceci 口 話 減 肥 ， 卻 將 甜 品 全 部 掃 清 ： 「 我 特 別 鍾 意 法 式 焦 糖 燉 蛋 ， 真 係 好 滑 呀 ﹗tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 P' X! v6 B* r% B. j) T
+ ?- e' `9 N% C! j+ X甜 品 大 少
; \; `6 ?$ x1 ?2 J公仔箱論壇天 后 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下! e- o& r% Y4 a" ?6 S, w5 \! ]+ \
■ 王 師 傅 堅 持 用 靚 料 ， 並 即 叫 即 整 。
4 Q% Y. Y9 {7 W: y; r, U0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 p4 N& k0 e$ m: Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o* B5 }: j! \1 [: C( N" Z
& |6 {+ a6 ]# ~2 wtvb now,tvbnow,bttvb情 侶 熱 捧
- P7 S w0 P2 q! x4 I九 龍 城 心 太 軟
! V" J, c5 o7 etvb now,tvbnow,bttvb在九 龍 要 找 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 必 選 九 龍 城 的 甜 蜜 居 。 酒 店 出 身 的 王 師 傅 做 了 甜 品 近40 年 ， 招 牌 作 心 太 軟 用 上 72% 的 法 國 朱 古 力 ， 切 開 香 脆 的 面 層 熱 辣 辣 的 朱 古 力 岩漿 流 出 ， 伴 上 冰 凍 雪 糕 ， 好 吃 得 連 森 美 都 話 感 動 ！ 難 得 是 地 方 寬 敞 ， 全 都 是 卡 位 ，不 似 九 龍 城 其 他 甜 品 店 般 逼 逼 狹 狹 。 甜 品 份 量 夠 大 ， 吸 引 不 少 女 仔 拉 埋 男 友 來 吃 ，也 適 合 一 班 朋 友 飯 後 來 hea 。
6 k! |2 G0 W* q9 E2 n- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L5 n% N( ?: Z8 H! T
9 n( u- Y" V3 s
4 o7 d* w6 Y% N+ B9 U L* \+ f
! n1 f+ \0 v9 d 呢 拿 梳 乎 厘 $355.39.217.762 a2 U' K4 F: Q5 E7 Q
熱 辣 辣 上  呢 拿 香 味 四 溢 ， 焗 得 鬆 軟 而 不 過 濕 ， 外 層 能 脆 點 更 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c* I4 c: Q4 ?/ S* n+ n
6 H$ x0 O+ L- u0 H& g5.39.217.76
% |& Q1 s) B. t: X. ^; X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p( k" g3 h! B: `# u, v/ F; J" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 太 軟 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* N, }$ U& c
真 正 外 脆 內 軟 ， 朱 古 力 甜 而 不 膩 ， 全 因 用 上 貴 價 的 法 國 朱 古 力 。
5 |7 r7 H% y1 {: w5.39.217.76 J& q% J; U8 J
1 K. {, ]6 b4 q4 s0 H1 W! b9 \% g
2 k. x9 X& Y" ^6 n9 ~8 I0 A/ _7 H' W特 色 榴 槤 慕 絲 $37
9 ]3 G# p8 h+ N( J* u5.39.217.76用 泰 國 金 枕 頭 榴 槤 ， 內  是 蛋 糕 及 新 鮮 榴 槤 茸 ， 啖 啖 滋 味 。 與 榴 槤 奶 露 一 樣 ， 都 屬 店 中 人 氣 推 介 。
! a, f Q' k; b+ H, R : Z7 [& G- f1 M: v/ u7 M
甜 蜜 居 |
發表於 2009-1-16 01:16 PM
| 