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[中式食譜] 鮑 魚 蘆卷

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4 t! t5 n) ~. d6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" J+ o+ d0 b) a5 M) U6 Z* y) U! |# o* Q0 }
材 料
3 ~8 U2 `6 g; J, g; ^公仔箱論壇罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 ( 切 絲 )
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' V$ c6 t0 k( ^2 N' t8 ?5.39.217.76芡 汁 料
6 I% @. T. @8 t9 S! ^& w公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許) v! d; X' s* H; S/ t- d: X" Z
做 法公仔箱論壇3 E3 h5 e& X/ V2 N) E0 n; {
1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 ! w8 R- j5 S. R) o' o9 J  b

1 R) h1 ]2 k4 Z5 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 春 卷 皮 切 絲 後 , 成 球 狀 , 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 , j( w0 i; V- A( l* p8 T

: _/ d/ g" P; ^: w4 w' G* `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 蘆 炒 熟 , 捲 上 鮑 魚 片 , 用 甘 條 縛 實 , 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 . {& j# H: K. C: p3 p( O! l1 m, J5 W6 f
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 , 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。
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