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材 料
, P9 [4 [) l2 V( D6 K" S7 j5 V& Ptvb now,tvbnow,bttvb杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 u. ~1 N: g6 j: k
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 ]( e( r6 j4 {! n
1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 , 剝 殼 備 用 。 , w2 f V$ O# ]2 L. g( _
3 \; E$ z: J7 _, ?' v3 b6 L5.39.217.762. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 , 用 小 尖 刀 一 刀 , 挑 走 粒 核 備 用 。
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3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 , 加 兩 杯 水 煮 滾 , 蓋 再 煮 20 分 鐘 , 然 後 加 蛋 , 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' B7 x% i$ f' [
6 e. A! i8 f- V8 n7 C TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ U- O7 c4 Z2 ^
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貼 士5.39.217.761 j- b* a6 \: F" t S$ C( b
紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 , 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 , 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 , 亦 較 易 變 壞 。 |