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材 料
) X3 p: L7 O4 m1 R- |7 J& C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂 圓 肉 1  、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量7 w. e q; Q5 V F {
2 J. h P- f' \1 `% y; k做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 o% x& D& X( ^3 F0 Z
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。
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! B6 w9 X* _' ]! P5.39.217.762. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。
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3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 y4 N0 K$ F B7 `
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桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb; E3 O. _ J' O6 y
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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