[食肆地點] 銅記「流龍」 流心龍蝦芝士撻

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這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻！用上小龍蝦入饌，每日限售100個，撻底來自大阪師傅的recipe，以二重燒的方法，會先在觀塘工場做好，倒入蛋漿後再冷卻一整天，龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣，creamy且濃郁，撻底亦不死硬，經過絕對要一試。/ a% W. L3 L3 I. B, N$ i! t/ e5 q
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大阪流心龍蝦芝士撻$39
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. ]" I* V, T' S! OIce Cream Gallery
* F  N7 A: }. N& J- [$ k1 T! N5.39.217.76地址：銅鑼灣皇室堡
, r+ O( r& f4 U- ~+ Y$ X公仔箱論壇營業時間：11am-10pm