[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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蛋.....1個
( i* _5 _9 d; V' A公仔箱論壇青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* P) L. s3 L, E" F) |
冬菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 p; `% g+ x' c/ Z  F
油蔥酥.....1小匙5.39.217.76+ N% t2 Y( m7 |
乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb+ z& y/ w- i. t3 ^+ r
雞高湯.....200㏄
" X: t5 Q" o- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔末.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: L# B  s5 h1 k2 L% `& N7 B! ?- P
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作法公仔箱論壇0 j! f6 _' i1 T0 H) \
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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) m+ P6 v2 i. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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