在新年的餐桌上,少不免多吃雜食和喝點酒。酒的狀態為水,性質為火,屬辛散溫熱之品。常言道:「小酌怡情,大飲傷身。」少量飲酒可以令人血脈通暢,有利於通經、活血、化瘀和肝臟陽氣之升發,但是過量或長期喝酒過度對人體的傷害極大,酒精會隨著血液流到全身,化為酷熱,薰蒸五臟,導致蘊釀濕熱、津液枯燥,尤其增加肝、心及脾臟的負擔,使人意識不清、噁心、嘔吐、頭痛、頭暈、腹脹、腹瀉、腹痛、便血、四肢發抖及手腳發冷等。
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別以為飲補酒就無事,飲用補酒進補其實不是人人都需要的。不明寒熱溫涼,不明體質虛實盲目進補,不但起不了滋養的作用,還會傷神耗血、損胃失精,造成體內生痰燥火。
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需要注意的是,飲酒後最忌飲茶,因茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃粘膜。同時茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
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如節日難以避免飲酒,可用以下花茶作護肝補肝之用:
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材料:菊花1錢、金銀花1錢、茉莉花1錢、桑葉1錢6 W$ k/ Z3 r% y7 [( M5 p
做法:所有材料混合後,加入500ml沸水沖泡10分鐘即可。
% a2 U7 g0 @- H3 _% ^7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服法:代茶飲用。每日飲用1次,連服2天,以觀其效。5.39.217.76* k# o" q& _; J6 o6 z/ V4 F. |2 C
功效:養肝護肝、清熱解毒、生津止渴。公仔箱論壇2 |5 T( S' }& f% f$ D4 w, M+ @& e
禁忌:寒感、咳嗽、脾胃虛寒及孕婦不宜使用。建議大病、久病及長期病患者服用前先諮詢合資格的註冊中醫。 |