[食肆地點] 東大街名物，燒乳鴿

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紅燒乳鴿是粵菜經典，所謂燒，其實以滾油炸熟。有燒烤店就反傳統，以烤爐燒烤，做出名副其實的燒乳鴿，成鎮店名菜。用的是新鮮鴿，肉味很濃，先以滷水汁浸香，人客柯打，現點現燒，皮脆肉滑，入味香濃。5.39.217.765 m( T1 B, A0 c4 _' m

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桻之燒2 Y2 g: I5 b$ o- Q( C1 ^" K1 n4 z
地址：筲箕灣東大街