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夜間腳抽筋是因為夜間休息時,腿部周遭肌肉收縮,小腿肚肌肉感到痙攣抽痛,甚至痛醒。這感覺可持續數秒鐘到十分鐘不等,抽筋自行緩解後,酸痛感可能會持續一段時間。有時候是肌肉拉傷造成或姿勢不良造成,另外身體脫水也會腳抽筋。
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白糖雖甜,屬酸性,酸傷筋,半夜會腳抽筋,改黑糖時,黑糖味甜,屬鹼性,筋得滋潤,抽筋就消。因為肝主筋,如果半夜抽筋,只要睡前喝一杯黑糖水,立刻好,喝一碗後,一兩周都不抽筋了,或許西醫都不知道紅糖如此好用。
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