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[旅遊景點] 屏東霧台 遊訪 禮納里部落


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6 j! P* E# b0 H/ _5 o" o6 r( ~7 O1 u# Q" \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。
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屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。
' S1 ?, h' F6 _3 A: D曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。( {4 u$ z# N: B" e; H$ V" {

8 W! Q! j3 T) c8 j8 T5.39.217.76魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ n# u% y! y# D

( c3 O6 |; S& g1 p+ \$ f/ f二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。 ( ~; }( w. I8 B" N

2 }0 U4 {  [% C' k0 J2 U& ?) @( H留宿部落 成為家人
+ }9 e: B1 D: V1 f: @9 \6 ttvb now,tvbnow,bttvb接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。; E6 H# C0 g1 P: {/ ]% E' H
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。
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禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
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魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. s, }0 u! k0 [

2 M# w$ u' [5 A: Q6 o  g【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴tvb now,tvbnow,bttvb8 T# e! N% W6 d8 S  K

/ v* z( W: t% ]# O" ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvbAKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。公仔箱論壇$ s+ J% j" i8 L7 O
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主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
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菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 # o2 E$ \/ Z: m0 b( T3 D2 A* C

0 G3 j. D2 E; d- L3 u' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【旅遊資訊】
3 a* Z% x- J& N, i. Stvb now,tvbnow,bttvb◎開車* n% q: H: ?) ]2 q+ X( d: A
國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。公仔箱論壇8 ]& L$ S0 a; E9 a7 X" M2 r9 O" l" ^
◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
/ p% g( ~4 J+ [# ?* Ctvb now,tvbnow,bttvb◎相關資訊5.39.217.767 _1 |6 Y4 S' J9 m( w
•原藝采集 8:00~17:00 無休5 w. T- Y% c6 F6 m8 \# \
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
( l3 V7 L& J8 J! ]/ p5.39.217.76•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
( S0 S/ A+ B2 P* A/ g5.39.217.76•脫鞋子的好茶部落  1日遊每人999元、2日遊1888元
+ y: N; L' b0 U: J3 J" W0 }9 M5.39.217.76•禮納里產業發展協會  部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起5.39.217.76+ r1 N4 j' _& `1 M2 {/ @3 g6 c$ X
•魯魯灣  11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起. o' @6 Y' m3 p, |) J
•AKAME  18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位
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