韓牛,一直如神秘傳說般存在。
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7 P+ }0 t" g* t7 |不外銷,產量少,韓國人視為珍品,連綜藝節目都以贈送韓牛為超級大獎賞。. T+ g9 z7 W, c4 K z; C; l' w. M
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以往牛迷想一親韓牛芳澤只能飛往當地品嘗,如今香港牛迷有福了。在2015年結束之前,韓牛終於正式解禁出口,香港成為海外首個可以進口韓牛的地方。
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1 r. ~) g6 \" X5 v/ A6 \! b5.39.217.76首批大約700公斤的韓牛早已運抵香港並完成檢疫程序,日前韓國農林畜產食品部與進口商鮮運食品有限公司,於薈景餐廳舉行發佈會,讓傳媒率先一試真味。tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ T3 ^ j5 M) N' t I
. X9 J2 Z1 e9 Y. h當然,牛迷最關心何處可嘗得韓牛。暫得米芝蓮三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、Mr. Steak、名家韓國餐廳等皆已取得,韓牛菜式最快一月底跟牛迷見面,記得萬勿錯過了。 |