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材料
/ b9 Z- \0 O9 E* q% }# Z水.....500㏄
( [2 i8 \7 m# H* Y, k/ @& i- P. V$ e公仔箱論壇鮮奶.....200㏄公仔箱論壇! P4 y: N u& l
黃砂糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F* T7 ^* w3 H7 P" t
去膜核桃.....100公克
/ W* d( i y- T$ q再來米粉.....3/2大匙
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作法
) t* H: x, F9 J5 C" Z' e: O6 `1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。4 L3 v. ~) j( w' V
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇' }8 \6 j3 \% S; j/ t8 U& ?
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 z/ Y5 P' O0 \
& [: i4 V) V. utvb now,tvbnow,bttvb5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇( o' k4 g1 R; C
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