[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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& @2 L- R8 \$ I4 K- t# D材料+ T" h* B9 @! z0 o# G- _0 n
魚子.....4湯匙
0 t! {6 |* Y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
6 ]( `# u; N& ?' m  ^5.39.217.76檸檬汁.....3湯匙
  f# ~7 E! \1 D  D, A% {5.39.217.76連殼青口.....18隻
9 b4 o- V$ ]) {, H# ^: B芫茜葉.....裝飾用6 s* w6 y  s4 w: P" F( y6 L
黑胡椒碎.....2茶匙+ n' C/ f0 c' S' t" v. {
切碎芫茜梗.....4湯匙
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) c8 _: M6 p0 [& v8 i  Y- @6 V" r調味料
$ b" q; f* Z  I4 Q( H" Z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯 5.39.217.760 W2 {) [7 v3 r4 s

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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 X3 A) k$ I) u0 C$ X' M

; D9 `0 C; w8 ~- S. {- z8 e" [; y3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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