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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


: S, K' Y* b7 f5 O- Q- u/ jtvb now,tvbnow,bttvb材料% _: U( n1 o, @. I# i& N" a- a. C
魚子.....4湯匙公仔箱論壇! m9 ~9 q* U" S8 ?/ D( ~
鍊奶.....4湯匙
% D" ]" Z: @2 Z% `) @檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇5 F9 f/ c& ?" s5 X; j- b5 E
連殼青口.....18隻
! D& B* y: U2 b" z) [. v; ]7 O0 \公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
7 D* l: g% z  ?! M' `7 d9 d黑胡椒碎.....2茶匙
/ @& G3 P3 @" {! j0 L1 y: r" N% e* u切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. ^( z' i7 \8 p# [

1 V( c- Y# d0 X" y3 d5 v# o2 `$ u# Y# b; U; }
調味料
* B% o# ^6 }* d是拉差蛋黃醬.....1/4杯
) u; q/ X- x+ u8 c4 ~2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p) O* s9 s: x5.39.217.76
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" y5 S! N: S+ a6 X1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。5.39.217.769 }% N. g/ T1 M0 s- \

! ~5 \! |% h0 z6 _" |0 Z% u2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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# w7 Q" `4 x4 \6 b% v公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。1 U3 a$ ^$ e! ]! v  c
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