韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。tvb now,tvbnow,bttvb0 [' x2 A5 i6 ]& q* y( F
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每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。
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/ H+ Y8 A+ o# G8 j* g5.39.217.76梨泰園
2 L" E M2 ~( Q' B公仔箱論壇地址:尖沙咀柯士甸路
. A% S8 e# L P8 r% y, E營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |