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[中式食譜] 油膏醬


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材料4 Y0 n  P! ]( A+ ^, b& ~5 t
水.....50㏄
# ?- x0 u6 a  F0 k. n米酒.....50㏄: G/ v# Y1 K1 u) G' _
細糖.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ ?0 H% c  l! r0 i2 e# s
蒜泥.....100公克1 O' _; ^/ P5 ?3 Z: A9 B, c
五香粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d# V' n6 S! K0 X% d
甘草粉.....1大匙
. T0 Q  I, x5 A6 F辣椒粉.....1小匙
: V: o5 I5 X1 }3 |; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....400㏄
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公仔箱論壇4 r  j. D0 U/ f; [& S. R
作法
4 r0 \  @  U1 A1 }! E3 y) o1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。5.39.217.76+ z: V: [+ j6 z$ a& B
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。公仔箱論壇9 M  [1 b: J* T& p3 ]" [1 J

: ]4 o4 I0 I# h3 B) v3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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+ x9 u+ A$ a8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮至滾沸即可。
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