[中式食譜] 油膏醬

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0 l6 h- n& s* B公仔箱論壇材料
) [/ p  z, n6 Q! ~5 i8 B- n水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: g# T- R6 D  P
米酒.....50㏄5 w, E' ]( [0 E8 C' j; k. e
細糖.....5大匙  t, J; E  C  S0 G1 N
蒜泥.....100公克
$ W# R, W8 c% j& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1大匙
) P9 P, b4 v6 O$ J  e3 J$ I甘草粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% n( g. B0 w1 E) k; B& x% O* [
辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇4 P$ ^8 H9 u% n$ ~
醬油膏.....400㏄
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1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。5.39.217.76. t' J, l& X7 c4 N
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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6 `1 x/ \% k8 l0 u- [" G  ~3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。" G4 d) e& `6 n) p: b5 W
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4.煮至滾沸即可。
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