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0 f- D5 D4 i+ q: s- N `+ w3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a' X' `: h( f5 a都知道蘋果酒是法國的諾曼第最出名,但其實巴斯克的也同樣歷史悠久享有盛名,北部沿海地區能找到很多蘋果酒莊。公仔箱論壇 I: H3 c8 Y% X1 b* V7 o5 q
# b4 n$ Y( X& t* |9 e0 `2 a$ f1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果酒以最天然的方法發酵,採完蘋果,連皮攪爛,皮上的酵母會將果肉自動發酵,將果糖變成酒精和果酸,經過45日發酵,再經1個月桶陳,就可以喝。
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但記住!蘋果酒與葡萄酒相反,要越快喝越好,因為蘋果酒不會像葡萄酒那樣加入二氧化硫來防止氧化,蘋果酒從入瓶到喝進口,一直在氧化,會不停變酸,如果你以為年份越久越好,放了五年,那瓶已經不是蘋果酒,而是蘋果醋了。倒出來的時候,也要有特別技巧,杯和瓶口的距離越遠越好,水注越長,就越多時間令發酵時製造出來的二氣化碳揮發掉,令酒體圓潤,不辛口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" z7 d* Q2 L0 [
5 P1 I* h+ Y, a4 T6 u公仔箱論壇很多蘋果酒莊還提供碳燒T骨扒來佐酒!是這裏的傳統配搭。
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- C8 C. B2 a, O" I( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sidrería Petritegi. h$ V/ X O+ ~
地址:Petritegi Bidea,Astigarraga, Gipuzkoa, the Basque Country5.39.217.76" r+ u2 [3 a: ]# G# A7 E
營業時間:星期五至日1pm-3.30pm;星期一至日8pm-10.30pm
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