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水.....1/3罐
% U0 f; Z; F; q/ o乾蔥.....3片
3 b7 i! {5 h. U( X5 r; a) u3 \1 Y9 |蒜頭.....5片
( C% N( n3 M* q% u8 V5 Jtvb now,tvbnow,bttvb茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb) J5 [7 Z+ J( k5 ?
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' f4 K9 }+ |( o" F( F
急凍牛腱.....60克
' S8 ?4 d& Z. z, v; b金寶蕃茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ n( l* g+ D" m- T; ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 j- V$ _1 q& q+ R
5 e5 \3 p; M" G) c做法
* ~5 X. \0 r% ~- l, J" |3 i- S6 `公仔箱論壇1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。公仔箱論壇. C. Y8 Y3 }; [1 B
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2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。5.39.217.76& L9 {! h& [& i
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3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。
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0 X; w4 H: n; {! `5.39.217.764. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。tvb now,tvbnow,bttvb7 g, ?) v# B$ F) F/ k% U3 W; ~& Y. G
公仔箱論壇6 ^! C% O0 y- B$ k
5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。2 X; t! b$ T6 E7 k' O d
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