位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。' G3 A# X8 f2 M4 n# I
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最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。
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. p1 { v2 E4 g, S u6 K以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。
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煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。% e1 \: K3 W' {' Z, Y0 I) H" b/ Y
; }) J& @4 @( K, ?公仔箱論壇推介:臘味葱花煲仔飯、黑椒豬手、冰鎮白滷水豬雜公仔箱論壇 x' }5 w, Y( F% T( }7 D
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C& z) t6 ^2 Y; `$ H& q4 M) D大中華飯店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! ]8 n3 R3 s& ` D4 u% T2 z: \
地址: 長沙灣福榮街
+ T0 P$ J2 \; ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6:30pm-1amtvb now,tvbnow,bttvb9 D/ o, e" V {+ ~6 ^4 g I1 t
平均消費: $200 |