近年，台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱，但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店：氷屋，主打十多款日式刨冰，造型、配搭充滿日式風情。
/ S' S% K. m5 @( |tvb now,tvbnow,bttvb招牌的宇治金時刨冰，刨冰由日本特意購入的刨冰機製成，打得幼滑，絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉，及大大粒北海道紅豆，茶味香濃，紅豆甘香，入口細滑。# T# r, X2 ]. r1 j
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大熱的紫薯口味，淋上自家製的紫薯醬，濃郁得似香芋糖水。
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除了刨冰，亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘，每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑，一吃便會喜歡。4 r$ P: Z/ G. P0 m7 r
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堂吃的和菓子抹茶套餐，由店主即場沖製京都宇治抹茶，茶味甘香，配搭精緻的北海道豆蓉和菓子，是下午茶的不錯選擇。
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SHARI SHARI Kakigori House氷屋5.39.217.764 i5 [- }- W P L; @
地址: 銅鑼灣希雲街
0 R! z" y6 e p. K/ G公仔箱論壇營業時間: 星期一至日1pm-11pm
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, T1 c4 P4 s1 B$ I1 F7 X鹿兒島紫薯冰$579 T [$ \# A4 Q1 W8 V0 w/ D
宇治金時冰$65
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北海道芝士梳乎厘$23/件5 T' L. { C9 K8 }1 x) X
和菓子抹茶套餐$47 |
發表於 2015-11-24 04:32 AM
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