近期流行吃蒸海鮮,這種煮法較為健康, 同時可保持食材的原汁原味,因此大受歡迎。 原味蒸氣石鍋海鮮專門店老闆見新界北一帶 尚未有蒸氣石鍋,決定先在上水新成路 開首間蒸氣石鍋。所有食物均是逐碟蒸, 全部熱辣辣,又不會過了火候。 蒸的期間,海鮮及肉類的精華會流入鍋底, 令最後吃的每一口粥都變得無比鮮味。 新張期間龍蝦特價$98一隻; 手切和牛及胡椒和牛粒亦只賣$98,相當抵食。 海鮮以外,老闆還自家創黑松露白蘑菇及日式蟹籽蒸魚肚, 前者一咬開,傳出陣陣黑松露味,清香誘人; 後者吃到蟹籽墨魚膠的煙韌,又不失魚肚鮮味, 值得一試。公仔箱論壇! l* t, u6 s+ Q R$ f% ~- U& J% Y
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4 _0 O% ^7 y" N) N( Q4 Q) C& ]tvb now,tvbnow,bttvb原味蒸氣石鍋海鮮專門店
: V+ i( a4 a. h7 \# O5.39.217.76地址: 上水新成路海禧廣場 |