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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                         
) o2 V' ^' ~  j' o7 d: a材料:(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb6 t, c: ]7 P+ l) s' S2 z
薑.....3片
3 Q4 O0 h: i3 ~# w水.....3公升
7 s0 q7 _# c& C: d. _" E7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1個# W! x! o3 x( O
紅蘿蔔.....1條5.39.217.76% @, F0 y9 E5 P1 G) u  [; r3 v
三文魚骨.....1條
) Q' u8 l& G" o. b' x) ttvb now,tvbnow,bttvb日本味噌.....1-2湯匙9 f/ `7 |+ s0 }5 s" [
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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( X; w$ I8 k# U$ }" c" h7 p2 t做法:
5 j# U9 d& e- e2 d9 W4 n1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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" z1 t0 I9 @4 O* S4 U  }3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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/ g+ T$ q5 k- h/ |4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。公仔箱論壇4 K& b4 s8 r; ~  `2 \. f/ n
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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* Z: n/ z- I- z6 Y# R公仔箱論壇6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
9 H; N( @+ F; Z2 F# [  ?) n' @公仔箱論壇5.39.217.76) x( O- k5 l4 Y& O  G  O. Q  C
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