[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

nt1972

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材料：(2人用)公仔箱論壇' I0 O1 `# V% D
薑.....3片
+ x) F- Y7 E! C; t5 Z+ d: ]水.....3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# f# B6 n, C6 ^# f
白蘿蔔.....1個8 L1 S$ ?2 v( l3 U, _$ O! T. t
紅蘿蔔.....1條
; s) w/ n6 q, N0 J9 C: w% K5 V三文魚骨.....1條
7 Z0 G$ b) ?# n- X/ N3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味噌.....1-2湯匙5.39.217.765 F- Q) |% F* [( j* h: i& E$ s
清雞湯.....2公升（可用清水代替）公仔箱論壇5 q( h5 k2 W) Q  u

' f$ b; P  j$ Z) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 J& ~0 ?6 j( {. u
做法：5 S0 _' c9 F7 O7 V
1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。' Y) p6 F) T8 ~. B) i: u, S2 N

: W# p( Y8 J- @0 c/ j$ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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