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材料5.39.217.76# V" x$ A+ u- y" Z+ W8 x
雞髀.....3隻
! c& d y( [" y3 \/ ~ |5.39.217.76白飯.....200克
- I8 h8 V5 j3 B$ W5 I公仔箱論壇提子乾.....30克
: e3 k) u5 L! I8 s公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙
* J& M* F8 d6 T, K! q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜白麵包.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: }* ~' }- s( E* \9 B
黃肉汁.....240毫升 8 U7 d) A1 }7 U' E
煙肉 (切碎).....6片tvb now,tvbnow,bttvb5 m' p7 [+ l a# b( R* E
蕃茄 (切條).....2個
1 I, y, f) \4 ]3 A rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁碎).....2粒 : j# R* r* t: m7 r/ ^" F, u# i3 T) g
洋蔥 (切碎).....1/4個 5.39.217.768 w; H3 T; L2 H0 a% _
洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法
2 V( y9 r" X" }& u$ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。3 q7 ~, E) U1 V' Q n( |6 q
$ e. W' @, F; A8 w. J6 m0 [4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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/ N1 a F- t. Y5 E: v. V) stvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。( W o( S0 I, i6 v8 p+ p
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇0 n Z- A/ O: [' Z* o5 V0 ]
/ S3 ]+ B) R& ~! s4 A5.39.217.766. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。, ^ p0 u+ A! Q5 v+ \( D9 x2 V
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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