[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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4 W" x8 p" B* n5 y& O. F6 `! `; f: H* i5.39.217.76材料公仔箱論壇( l5 _+ k! f1 v2 E5 x, z, U
青蔥.....1支公仔箱論壇. A, }  b1 j" \7 a  E! k
香菜.....1支
% V+ d8 B- A5 s, w3 B& b3 l7 i, Z公仔箱論壇嫩豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 I+ u6 X" i0 R7 h" k7 n' V
嫩薑.....10公克
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9 h  v) J# ]2 p; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 J$ Y1 ^/ E. C# B. m$ B糖.....1小匙: ~" E8 h* B( B& ^* f) H) g" q
水.....1/2杯2 E" C$ K0 D. f7 H3 W0 [) A
醬油.....1大匙) h" t5 w2 v" J. R
香油.....1小匙
7 t' g# C4 j* E豆腐乳.....1/2塊
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8 t1 Q# _- x1 @: s2 a0 \作法
: @: X- [: E, e- ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。
6 N+ ]3 d* `, z9 i+ ^% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W4 w* o! Y! h3 H, n! }5.39.217.763. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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5 o! A: _  [! s2 y公仔箱論壇4. 起鍋前再加入香菜碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb# W$ B/ F9 i, U0 l