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材料
7 V% V' `2 I# S& S! t水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 k) D2 x7 }8 [
芋絲.....1包
% Q4 D; i- O0 W+ utvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉.....1塊
1 F1 \" U6 _) U9 V4 g# P, [金寶酸辣湯.....1罐
0 X P) S4 x5 X% g6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ u$ V' ?7 S
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醃料5.39.217.765 e& m, m0 K$ ~6 P% \: X
酒.....2茶匙
& s2 W4 \! k. l: V9 p& u5 X" \麻油.....適量
" v' r; B7 {. p3 z1 G) W公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# l2 k: J5 z U Y( }: Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 W7 y# ?& b7 E. i
老抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r8 ^4 k- M y- r
胡椒粉.....適量/ a: j7 p( B% A' v% L4 i$ w# x
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做法
5 w2 C" a7 D$ o& U L- o/ q1. 雞脾肉解凍,切大件,加入醃料1小時。
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2. 芋絲除去包裝,用水沖洗後瀝乾水份。
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3. 起鑊先煎香雞塊至金黃色,盛起備用。
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4. 再起鑊下金寶酸辣湯及1罐水,加入芋絲煮滾。& z: J& s! v/ ~8 i9 [; ^2 ]6 c% ]
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5. 再加入雞塊再煮滾即可上碟。公仔箱論壇) X% e& N% R8 b5 {$ o5 u/ p. _
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