開業十多年，躲在北角五洲大廈地下最盡頭位置，連附近街坊也不知其存在。% \1 d P9 V& h
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小店老闆娘兼大廚Mala是尼泊爾人，曾任本地某印度富豪家廚，後來自立門戶，與丈夫兒子一同打理小店。雖是小店，咖喱選擇近四五十款之多，勁辣Vindaloo，加腰果的Korma，牛油番茄咖喱 ，香料味濃郁和諧，沒下味精，吃罷不涸喉。 咖喱有水準，製作一絲不苟。堅持用印度進口香料，加胡蘆巴葉、印度腰果，每星期磨成粉以煮咖喱，比現成貨香得多，咖喱入口又香又滑。雞、魚雖是冰鮮貨，入口沒雪味。選擇多價錢便宜，是不少咖喱迷的心水秘店。5.39.217.764 ^% `8 {- ?) O, w0 A: ?2 m
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雙辣屋tvb now,tvbnow,bttvb. K1 r4 r# }" o: \$ Y7 |8 O
地址: 北角英皇道五洲大廈+ |1 R' N# j: V
營業時間: 11am-14:45pm，6pm-10:30pm，星期日休息
0 r( ~2 E/ q2 B7 P' v5 Itvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $200 |
發表於 2015-11-4 04:43 AM
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