[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意. s( Q$ f* o1 Q$ c

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- u, A/ S& G) [% O: j" e5 W調味料：
3 ]5 Z3 Z. J/ Q公仔箱論壇喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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5 P% ?8 x- \8 N# V5.39.217.76做法% W: W3 {' k' U* H2 j
蟶子去腸，用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟，剪段，加調味料拌勻鋪於蟶子底部，放上蟶子肉，淋上剩番的調味汁，再鋪上蒜蓉蔥花，中火蒸熟即可。
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